甘肅武威葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)研究——以甘肅威龍葡萄酒公司為例.pdf

1、目前中國葡萄酒市場是全球公認(rèn)最活躍的市場，中國不僅是亞洲地區(qū)葡萄酒第一大消費(fèi)國，同樣也是最主要的生產(chǎn)國，幅員遼闊的產(chǎn)地、多樣化的氣候條件和巨大的消費(fèi)市場使中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)有著其他國家無法替代的優(yōu)勢和特點(diǎn)。近年來，甘肅葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，栽培面積和產(chǎn)量逐年增加，葡萄產(chǎn)業(yè)正逐漸成為甘肅省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。武威市是我國葡萄栽培歷史最悠久的地區(qū)和傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)區(qū)，也是我國優(yōu)質(zhì)葡萄、葡萄酒的重點(diǎn)發(fā)展地區(qū)。因此，研究武威市葡萄酒產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀和特點(diǎn)以

2、及經(jīng)營模式，針對武威市葡萄酒產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的主要問題，提出相應(yīng)的政策措施，對于發(fā)揮武威地區(qū)資源優(yōu)勢，促進(jìn)甘肅省葡萄產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的進(jìn)一步發(fā)展，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)企業(yè)增效、提高地方財政增長、推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的意義。
　　本文在了解國內(nèi)相關(guān)葡萄產(chǎn)業(yè)研究文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，借鑒產(chǎn)業(yè)組織理論、區(qū)域分工理論、創(chuàng)新理論、區(qū)域生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈管理理論，通過對武威市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史和現(xiàn)狀的分析，結(jié)合甘肅威龍公司建設(shè)和開發(fā)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，提出武威市

3、葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有明顯的資源優(yōu)勢，但基地建設(shè)發(fā)展緩慢、科技投入嚴(yán)重不足，市場培育不成熟、服務(wù)體系不健全等制約了武威市葡萄產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步提升。明確在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中政府、企業(yè)和公眾各個主體的作用，充分發(fā)揮市場的作用，運(yùn)用政府調(diào)控手段，從種植，加工，社會消費(fèi)等方面優(yōu)化資源配置，推進(jìn)武威葡萄酒產(chǎn)業(yè)化快速科學(xué)發(fā)展。
　　面對葡萄酒產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的機(jī)遇，武威市葡萄產(chǎn)業(yè)當(dāng)前應(yīng)充分利用國家政策和科技創(chuàng)新，著力解決自身存在的一系列問題，推進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)化的快