無錫HB飯店營銷策略研究.pdf

1、隨著長江三角洲經(jīng)濟與交通的快速發(fā)展，無錫的旅游業(yè)逐步成為新的經(jīng)濟增長點，拉動了酒店業(yè)的需求，經(jīng)濟型酒店不斷興起。與此同時，受國內(nèi)大環(huán)境的影響，國內(nèi)五星級酒店的營業(yè)額日益下降，面對如此復雜的競爭環(huán)境，HB飯店僅憑經(jīng)驗的經(jīng)營手段已顯得疲憊不堪，飯店的營銷策略勢必要進行有效調(diào)整。
　　本文以無錫HB飯店作為研究對象，以市場營銷理論、服務營銷理論等為研究基礎，結合飯店服務產(chǎn)品的特性，分析HB飯店的營銷策略。首先從宏觀、微觀兩方面，對HB飯

2、店目前的營銷現(xiàn)狀與環(huán)境進行系統(tǒng)分析，運用SWOT分析法歸納了飯店的優(yōu)勢與劣勢以及所面臨的機會與挑戰(zhàn)；運用飯店服務質(zhì)量差距模型分析，找到HB飯店服務質(zhì)量產(chǎn)生差距的原因及解決對策。其次，運用STP理論對HB飯店市場細分、目標市場選擇以及目標市場定位進行分析。再次，運用服務營銷的7P理論，從產(chǎn)品、價格、渠道、促銷、服務人員、服務過程、服務有形展示等方面為HB飯店提出了相應的服務營銷優(yōu)化策略。最后，從樹立新的市場營銷觀念、營銷激勵機制的完善、加