食品行業(yè)上市公司企業(yè)社會責任和企業(yè)績效的相關性研究.pdf

1、近幾年來，食品安全事故頻繁地發(fā)生。2008年發(fā)生的“三鹿奶粉”引發(fā)了我國乳品行業(yè)的信任危機，也把食品質量安全問題推到了風口浪尖上，食品安全成為了全社會關注的熱點。之后相應的事件接二連三地發(fā)生，人們對食品行業(yè)企業(yè)保護消費者權益、履行社會責任的呼聲越來越高。20世紀90年代以來，企業(yè)社會責任問題引起了國際社會越來越多的關注，企業(yè)社會責任與財務績效的關系更是近年來實證研究的焦點問題。然而，關于食品行業(yè)企業(yè)社會責任的實證研究，還是比較少的。

2、r>　　本文通過建立食品行業(yè)企業(yè)社會責任評價指標，并采用多元回歸方法，采用實證研究的方法探析企業(yè)社會責任與企業(yè)績效的關系。首先，本文介紹了企業(yè)社會責任理論及利益相關者理論，對食品企業(yè)社會責任利益相關者進行界定，在此基礎上定義食品企業(yè)社會責任。其次，在定義了食品企業(yè)利益相關者的基礎上，建立各個利益相關者社會責任評價指標，并采用總資產報酬率和凈資產報酬率作為企業(yè)績效考察指標，進行實證設計。最后，運用多元線性回歸方法對所選食品行業(yè)三十多家樣本