我國食品安全的政府監(jiān)管體系問題及對(duì)策研究.pdf

1、食品是人類每天所必須的最基本的物質(zhì),食品的品質(zhì)對(duì)人的身體健康、事業(yè)成功、家庭幸福都有著決定性的影響。然而不幸的是,這些年以來中國的食品安全事件此起彼伏,每個(gè)中國人,不論你在什么地方、什么時(shí)間都有可能會(huì)吃到可能會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重影響甚至是致命的問題食品。這個(gè)問題已經(jīng)不單單是一個(gè)食品的問題了,它甚至已經(jīng)影響到了我們國家的進(jìn)出口貿(mào)易。有很多國家專門制定了針對(duì)中國的食品檢驗(yàn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),甚至有的國家直接就拒絕來自中國的食品,因?yàn)橛行┦称诽砑觿┰诂F(xiàn)有的

2、技術(shù)條件下是無法檢測(cè)出來的。所以,食品安全問題,不僅關(guān)乎每一位消費(fèi)者的身體健康,而且它關(guān)乎我們國家的食品企業(yè)的形象和聲譽(yù)、關(guān)乎中國的形象和聲譽(yù)、關(guān)乎著中國食品產(chǎn)業(yè)、中國經(jīng)濟(jì)的未來甚至關(guān)乎著整個(gè)國家的穩(wěn)定和發(fā)展。
　　因此,筆者認(rèn)為食品安全問題不但是一個(gè)健康的問題、一個(gè)衛(wèi)生的問題、一個(gè)農(nóng)業(yè)的問題,現(xiàn)在食品安全已經(jīng)是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問題、一個(gè)社會(huì)問題更是一個(gè)政治問題。研究食品安全的政府監(jiān)管體系問題,意義深遠(yuǎn)。
　　本文通過結(jié)合中國的實(shí)際

3、情況,通過對(duì)歐盟、美國、日本等在食品安全領(lǐng)域取得了突出成效的國家和地區(qū)相關(guān)法律、法規(guī)、政策的解讀、相關(guān)食品安全政府監(jiān)管體系的研究、相關(guān)食品安全先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)的借鑒,試圖對(duì)當(dāng)前中國食品安全政府監(jiān)管體系存在的各種問題進(jìn)行探討。
　　本文采用了比較分析、實(shí)證分析等研究方法進(jìn)行學(xué)術(shù)研究。在文章的最開始,闡述了食品安全政府監(jiān)管體系問題的研究背景以及研究意義兩方面的內(nèi)容,接著對(duì)于食品安全政府監(jiān)管體系相關(guān)的學(xué)術(shù)成果進(jìn)行了梳理和總結(jié),從宏觀上了解食

4、品安全政府監(jiān)管體系的發(fā)展脈絡(luò)、重要觀點(diǎn)和現(xiàn)狀,隨后闡述了本文的研究內(nèi)容以及研究所采用的方法。最后交代了文章的創(chuàng)新之處。
　　接著,探討了食品安全政府監(jiān)管的理論依據(jù)。首先,分析了政府監(jiān)管和政府監(jiān)管體系兩個(gè)基本概念,隨后探討了政府監(jiān)管食品安全方面,由于存在著很多潛在的危險(xiǎn)、政府與企業(yè)及公民普遍的防范意識(shí)不強(qiáng)、國家的食品安全相關(guān)信息交流渠道不完善三個(gè)方面論證了食品安全政府監(jiān)管的必要性。隨后,論證了由于公民有獲得安全食品、知情的權(quán)利,公共