茶多糖鐵復(fù)合物的制備及其部分藥效研究.pdf

1、鐵是人體內(nèi)重要的礦質(zhì)元素之一，缺鐵位于嚴(yán)重影響人類健康危險(xiǎn)因素中的第九位。以具有多方面的生理活性多糖為配體的新型三價(jià)鐵復(fù)合物補(bǔ)鐵劑具有穩(wěn)定的高水溶性，能以分子形式完整地吸收且無毒副作用而逐漸成為人們的研究熱點(diǎn)。 論文第一部分包括粗茶多糖(TPS，多糖含量為27％)的純化和茶多糖鐵復(fù)合物(TPS－Fe)的制備。對(duì)粗茶多糖醇沉后，利用正交實(shí)驗(yàn)優(yōu)化了聚乙烯吡咯烷酮(PVPP)去除多酚的條件，得到的結(jié)果表明，各因素對(duì)多酚剩余含量的影響大

2、小依次為PVPP用量(mTPS:mPVPP)、處理次數(shù)、處理時(shí)間，最佳去除條件為PVPP用量是5:1，處理3次，每次時(shí)間為0.5小時(shí)，由此得到了多糖含量為67％，多酚含量為0.7％，蛋白含量為6.7％的純化茶多糖。利用正交實(shí)驗(yàn)優(yōu)化了由純化茶多糖和三氯化鐵制備TPS－Fe的條件。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，各因素對(duì)TPS－Fe鐵含量的影響大小依次是，反應(yīng)pH、反應(yīng)溫度、用料比、反應(yīng)時(shí)間。最佳實(shí)驗(yàn)條件是pH為8，60℃，用料比為1:2.4(0.59:1.29

3、)，反應(yīng)時(shí)間為1～3h，在此條件下得到的粗產(chǎn)物鐵含量為14.6％。粗產(chǎn)物分別用無水乙醇、無水乙醚洗滌三次后，固體冷凍干燥得鐵含量為20.17％的精品。TPS－Fe。對(duì)此精品TPS－Fe進(jìn)行定性鑒定，發(fā)現(xiàn)其水溶液中沒有游離鐵離子，且本品的溶出性能測(cè)定結(jié)果顯示其溶出性能良好，在2h內(nèi)鐵全部溶出被抗壞血酸還原。 論文第二部分利用血紅素再生法以硫酸亞鐵(FeSO4)為陽性對(duì)照品研究了TPS－Fe在缺鐵性貧血大鼠體內(nèi)的生物利用率以及不同給

4、藥對(duì)大鼠組織內(nèi)鐵錳銅鋅含量水平的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，21天的補(bǔ)鐵期結(jié)束時(shí)，TPS－Fe和FeSO4補(bǔ)鐵組大鼠的Hb、血紅蛋白總鐵、血清鐵都已經(jīng)迅速升高，趨于正常水平，甚至高于正常水平。而TPS－Fe補(bǔ)鐵組的高劑量(36、48mg/Kg diet)補(bǔ)鐵效果較低劑量(12、24mg/Kg diet)好，36 mg/Kg diet劑量組補(bǔ)鐵效果和48 mg/Kg diet劑量組的無顯著差異。分別以Hb、血紅蛋白總鐵、血清鐵含量為評(píng)價(jià)指標(biāo)，以F

5、eSO4的生物利用率為100％時(shí)，TPS－Fe的生物利用率為100～116％之間，說明TPS－Fe相對(duì)FeSO4是一種較好的補(bǔ)鐵劑。通過本實(shí)驗(yàn)研究得知，在一定范圍內(nèi)，Hb、血紅蛋白總鐵、血清鐵含量以及全血、肝臟、心臟中的鐵含量都是隨TPS－Fe給藥劑量的增加而增加的：全血錳含量、肝臟Cu/Zn隨TPS－Fe給藥劑量的增加逐漸減小，全血Cu/Zn、肝臟錳含量、心臟Cu/Zn、心臟錳含量與TPS－Fe給藥劑量之間并無顯著相關(guān)性。 論

6、文第三部分利用血藥濃度法以市售力蜚能為對(duì)照品研究了TPS－Fe在健康新西蘭兔體內(nèi)的藥代動(dòng)力學(xué)。研究結(jié)果表明，TPS－Fe和力蜚能在體內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)同屬于二室開放模型，血清鐵在給藥后4.0 h達(dá)峰，達(dá)峰濃度為5.67ug/ml。TPS－Fe在灌胃后8小時(shí)相對(duì)力蜚能的生物利用率為115.84％，時(shí)間無限長時(shí)相對(duì)力蜚能的生物利用率148.04％。 論文第四部分對(duì)TPS－Fe的表征進(jìn)行了研究。紫外可見光譜、紅外光譜、X－射線衍射分析結(jié)果表明，F(xiàn)