鋅水平對籠養(yǎng)育成蛋鴨生長及生化指標的影響.pdf

1、試驗選用健康的體重相近的滿4周齡的金定鴨120只，采用單因素隨機區(qū)組設計的方法將試鴨隨機分5個處理，每個處理設6個重復，每個重復4只鴨。飼糧鋅(ZnSO<,4>·7H<,2>O)添加水平分別為0、30、60、200、1000mg/kg，組成5種試驗飼糧，每一種不同類型的飼糧分別飼喂6組試鴨，試驗期共6周，通過對試鴨飼養(yǎng)、屠宰試驗和血樣分析試驗來探討研究飼糧中不同鋅水平對育成蛋鴨生長性能、免疫性能、體內血清酶活性、甲狀腺激素及總抗氧化能力

2、(T-AOC)的影響。 飼養(yǎng)試驗結果表明，低鋅添加水平(0mg/kg)對試鴨體增重產生產生顯著不良影響，隨著飼糧中鋅水平的升高，試鴨日增重增加。結果表明，高鋅組(1000mg/kg)試鴨日增重較為明顯，但試鴨沒有表現出明顯的中毒跡象。 鋅水平明顯影響試鴨免疫性能，低鋅添加水平(0mg/kg)對試鴨的免疫性能產生明顯的抑制作用，隨飼糧鋅水平的升高，免疫性能均不同程度的提高，但是在較高鋅水平下，育成鴨的免疫性能又不同程度的受

3、到抑制。綜合試驗結果來看，籠養(yǎng)蛋鴨育成階段在飼用玉米一豆粕型實用飼糧(含鋅32.9mg/kg)時外加鋅30mg/kg可滿足生長需要，適當增加日糧鋅含量可增加免疫功能。 采血試驗結果表明：日糧鋅水平對試鴨的三碘甲腺原氨酸(T<,3>)、尿酸(URIC)淀粉酶(AMY)及總抗氧化能力(T-AOC)等均產生不同程度的影響，隨著飼糧中鋅水平的增加，三碘甲腺原氨酸(T<,3>)、尿酸(URIC)、淀粉酶(AMY)及總抗氧化能力(T-AOC

4、)等均不同程度的增加，但是高鋅(1000 mg/kg)條件下，尿酸(URIC)、淀粉酶(AMY)及總抗氧化能力(T-AOC)等均不同程度地受到抑制。 關于鋅對血清無機離子含量的影響，隨著鋅水平的升高，血清鈉、鉀離子、氯離子、磷離子含量呈現波動性變化，但各組間差異不顯著(P>0.05)；日糧鋅對血清中鈣離子含量影響顯著，0mg/kg和60mg/kg組的鈣顯著高于1000mg/kg組(P<0.05)；血清中鎂離子含量也出現了波動性變

5、化，其中以200mg/kg組最高，60mg/kg組最低，其差異顯著(P<0.05)，但這兩組與其他添加組間沒有差異(P>0.05)。 關于飼糧不同鋅水平對血清離子間隙、滲透壓、二氧化碳及PH的影響，離子間隙呈現下降趨勢，且添加鋅0mg/kg與添加鋅200mg/kg、1000mg/kg組間差異顯著(P<0.05)。滲透壓也呈現波動性變化，以添加鋅1000mg/kg組最低，添加鋅30mg/kg組最高，但差異未達到顯著水平(P>O．0

6、5)；各組試鴨血液中PH值變化很小，變化范圍在7.40～7.51之間，且差異不顯著(P>0.05)；二氧化碳含量呈上升拋物線性規(guī)律變化，統(tǒng)計上無顯著性差異(P>9．05)。 本試驗結果表明，飼喂200mg/kg和1000mg/kg鋅的試鴨T<,4>水平顯著低于飼喂30mg/kg試鴨的水平，但其生長性能水平很高，可能與胰島素、IGF-I有關。 綜合試鴨生長性能和生化指標可以看出：蛋鴨育成階段在飼喂玉米-豆粕型實用日糧(含鋅