播量、氮肥對皖麥38產(chǎn)量和品質(zhì)影響的研究.pdf

1、本文在前人關(guān)于強筋小麥品質(zhì)和產(chǎn)量研究的基礎(chǔ)上，以田間試驗為依據(jù)，研究了追氮量、追氮時期以及播量與氮肥基追比例互作對優(yōu)質(zhì)強筋小麥皖麥38產(chǎn)量和品質(zhì)的調(diào)控效應(yīng)。研究結(jié)果表明： 1．追氮量和追氮時期對皖麥38產(chǎn)量性狀和品質(zhì)有重要影響。當基施純氮111kg/hm<'2>時，追氮時期相同，追純氮量12500kg/hm<'2>時，皖麥38產(chǎn)量與品質(zhì)協(xié)調(diào)；基肥相同，追氮量相同，拔節(jié)期追氮處理的產(chǎn)量達7177.66kg/hm<'2>，品質(zhì)達到

2、優(yōu)質(zhì)強筋小麥品質(zhì)要求，是皖麥38產(chǎn)量和品質(zhì)協(xié)調(diào)的最佳追氮時期，拔節(jié)期追氮處理的經(jīng)濟性狀比較協(xié)調(diào)，產(chǎn)量顯著高于不追氮處理和其它時期追氮處理，拔節(jié)期或孕穗期追氮大多數(shù)品質(zhì)指標獲得最大值，綜合品質(zhì)指標優(yōu)良，且拔節(jié)期和孕穗期的品質(zhì)指標差異不顯著。 2．播量、氮肥基追比例對皖麥38群體質(zhì)量的效應(yīng)明顯，播量與氮肥基追比例之間存在互作效應(yīng)。播量相同時，基、追純氮量225kg/hm<'2>時，適當增加拔節(jié)期追氮比例有利于群體質(zhì)量的提高；氮肥基追

3、比例相同時，播量減少，單株營養(yǎng)條件明顯改善，植株個體健壯，分蘗成穗率顯著增加，葉面積系數(shù)減小，株高降低，干物質(zhì)積累減小。不同播量條件下，基追比例對皖麥38干物質(zhì)積累影響不一致，所以，播量與氮肥基追比例之間存在互作效應(yīng)，12個互作處理中，播量180kg/hm<'2>、基追比例5:5處理的干物質(zhì)積累量最高，有利于增產(chǎn)。 3．播量、氮肥基追比例對皖麥38旗葉衰老和產(chǎn)量有重要影響，且播量與氮肥基追比例之間存在互作效應(yīng)。減小播量、增加追肥

4、比例有利于延緩旗葉衰老，相同播量時，基、追純氮量225kg/hm<'2>時，適當增加追氮比例有利于延緩旗葉衰老，基追比例相同，降低播量，有利于延緩旗葉衰老，花后各個時期，低播量60kg/hm<'2>處理的葉綠素含量、超氧化物歧化酶活性、過氧化物酶活性均高于對應(yīng)基追比例其它中播量120kg/hm<'2>和高播量180kg/hm<'2>處理，而播量越高其丙二醛(MDA)含量越高。綜合12個互作處理中，播量180kg/hm<'2>、基追比例5

5、:5處理的產(chǎn)量最高，產(chǎn)量達7826.08kg/hm<'2>。 4．播量、氮肥基追比例對強筋小麥皖麥38品質(zhì)有重要作用，且播量與氮肥基追比例之間存在互作效應(yīng)。播量、氮肥基追比例對皖麥38容重、蛋白質(zhì)含量、出粉率均有顯著影響，而對含水量影響不大，對皖麥38面粉品質(zhì)也有一定影響。相同播量條件下，增加追氮比例，有利于提高皖麥38品質(zhì)，施氮量和基追比例相同時，播量增加，皖麥38的品質(zhì)降低。 播量和氮肥基追比例間存在互作效應(yīng)，12個