苦瓜細胞懸浮培養(yǎng)體系的建立.pdf

1、苦瓜的藥用成分皂甙具有降血糖、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、降低膽固醇和抗腫瘤等作用。為了通過苦瓜細胞的懸浮培養(yǎng)生產(chǎn)苦瓜皂甙，本文對建立苦瓜細胞懸浮培養(yǎng)體系進行研究。本文是通過愈傷組織獲得的細胞來進行懸浮培養(yǎng)，因此實驗第一步是將苦瓜實生苗誘導(dǎo)出愈傷組織。為獲得適合液體懸浮培養(yǎng)的疏松、易碎的愈傷組織，因此將誘導(dǎo)出的愈傷組織進一步繼代并且優(yōu)化培養(yǎng)。再從優(yōu)化培養(yǎng)了的愈傷組織中分離出細胞，然后進行懸浮培養(yǎng)。 愈傷組織的誘導(dǎo)與繼代培養(yǎng)的優(yōu)

2、化：利用不同的激素配比，對苦瓜實生苗的各個器官進行愈傷組織誘導(dǎo)，比較其生長情況。通過實驗得出，IAA與6-BA或KT搭配比2.4-D與6.BA或KT搭配對苦瓜愈傷組織的誘導(dǎo)及生長要好。當6-BA濃度較高(4mg/L)時，利于苦瓜愈傷組織的誘導(dǎo)。在優(yōu)化培養(yǎng)條件時，采用單因素實驗，確定影響苦瓜愈傷組織形態(tài)及生長的因素和水平，再根據(jù)正交實驗確定使苦瓜愈傷組織快速生長的同時且疏松易碎。通過正交實驗得出：在MS培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上添加103.125mg

3、/L的硝酸銨，100mg/L的水解酪蛋白，蔗糖濃度為30g/L，激素濃度為6-BA0.5mg/L+0.2mg/L2.4-D時，可使苦瓜愈傷組織快速增殖。 植物細胞懸浮培養(yǎng)是指細胞或細胞聚集體在液體培養(yǎng)基中進行懸浮培養(yǎng)，培養(yǎng)物可以在培養(yǎng)瓶中在搖床上培養(yǎng)，也可以在生物反應(yīng)器中進行大規(guī)模培養(yǎng)。成功的懸浮培養(yǎng)體系應(yīng)滿足3個基本條件，一是懸浮培養(yǎng)物分散性良好；二是均一性好；三是生長迅速。一個良好的懸浮細胞系可以在短時間內(nèi)大量繁殖。

4、 采用單因素實驗，先確定適合細胞生長和皂甙合成的因素和水平，再采用正交實驗，找出細胞生長和皂甙合成的最適水平。得出結(jié)論：影響苦瓜細胞生長的因素主次順序為B(接種量)>D(激素配比濃度)>C(蔗糖濃度)>A(硝酸銨添加量)，其中B、D的影響非常顯著。培養(yǎng)條件即在LS2.5培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，再添加206.25mg/L的硝酸銨，30g/L的蔗糖，1.0mg/L的6-BA和0.5mg/L的IAA，接種量為4.5g/L。影響苦瓜細胞皂甙合成的因素主