不同光強下油菜品質(zhì)形成的生理基礎(chǔ)研究.pdf

1、以中油821、華雙3號及北堡6號為供試材料，于開花期采用人工遮光處理(以全光照下的為對照)，并定期采樣分析，初步探討了光強對籽粒品質(zhì)形成過程中幾項生理指標(biāo)的影響。結(jié)果表明： 1.光強越弱，三個品種角果的干重和鮮重值均越低。遮光使油菜角果干物質(zhì)生產(chǎn)能力下降。 2.遮光對葉綠素合成有促進(jìn)作用，但隨著長期遮光，葉綠素含量降低。角果皮葉綠素a和葉綠素b(chla/chlb)比值隨著光強的減弱而降低，而籽粒葉綠素a和葉綠素b比值隨

2、著光強的減弱而升高。 3.遮光對可溶性糖含量的影響很小。遮光后，籽粒和角果皮中的可溶性糖含量的最高值均降低了。 4.遮光不利于籽粒和角果發(fā)育后期角果皮的可溶性蛋白質(zhì)的積累。 5.三個品種籽粒和角果皮總氮含量均隨著光強的減弱而增加。但角果皮總氮含量的變化與籽粒的有所不同，三個品種處理Ⅰ(單層遮陽網(wǎng))和對照的均隨生育進(jìn)程而降低，處理Ⅱ(雙層遮陽網(wǎng))的角果皮總氮含量卻是隨著生育進(jìn)程而增加。 6.同一品種，種子形

3、成后期光強越弱，籽粒含油量越低，粗蛋白含量越高。 7.同一品種，種子形成后期光強越弱，籽粒棕櫚酸(C16:0)含量越高，硬脂酸(C18:0)含量越低。遮光明顯降低前期(開花后28d前)籽粒C18:0含量，卻顯著提高前期油酸(C18:1)的含量。遮光對亞油酸(C18:2)、亞麻酸(C18:3)、廿碳烯酸(C20:1)含量的影響很小。遮光有降低中油821硫甙含量和華雙3號、北堡6號的芥酸含量的效應(yīng)。 8.遮光降低了種子形成前