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1、隨著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步發(fā)展,我國(guó)國(guó)民的收入水平及生活質(zhì)量都有了較大的提高。近年來(lái),伴隨連鎖零售超市行業(yè)的快速發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念也在發(fā)生著較大的改變。因此,連鎖零售超市已經(jīng)成為促進(jìn)我國(guó)商業(yè)發(fā)展的主要?jiǎng)恿χ唬欢S著連鎖零售超市的不斷發(fā)展,也存在一些發(fā)展現(xiàn)狀,其中庫(kù)存管理水平的強(qiáng)弱是制約我國(guó)連鎖零售超市發(fā)展的主要限制因素。商業(yè)企業(yè)的庫(kù)存占流動(dòng)資產(chǎn)的比重可高達(dá)80%,因此,庫(kù)存管理的好壞直接影響到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況。流通行業(yè)與制造行業(yè)不同,不增加產(chǎn)品
2、的使用價(jià)值,只是提供附加在產(chǎn)品上的服務(wù),因而,如何將產(chǎn)品盡快銷售出去,就成了流通企業(yè)的主要任務(wù)。目前,我國(guó)眾多的連鎖超市的庫(kù)存管理水平都比較低,庫(kù)存管理模式落后,我國(guó)連鎖零售超市要想解決這個(gè)難題,顯然必須在優(yōu)化庫(kù)存管理上下苦功。
本文以庫(kù)存管理的ABC分析原理、經(jīng)濟(jì)批量法、準(zhǔn)時(shí)制庫(kù)存原理及供應(yīng)商管理庫(kù)存原理為理論依據(jù),并利用設(shè)施布置原理與方法及商品陳列管理的相關(guān)理論。分析華潤(rùn)萬(wàn)家金花路店庫(kù)存管理存在的問題商品訂貨分類不合理、對(duì)
3、庫(kù)存的控制手段選擇過于簡(jiǎn)單、倉(cāng)庫(kù)區(qū)域布置不合理、品類設(shè)置不合理、商品陳列位置混亂、庫(kù)存管理系統(tǒng)不完善等問題。這些問題使得該店資金大量被占用即庫(kù)存金額過大,資金周轉(zhuǎn)率下降,增加了庫(kù)存成本。針對(duì)這些問題理論聯(lián)系實(shí)際,提出了建立完善商品訂貨分類管理及供應(yīng)商戰(zhàn)略聯(lián)盟、加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存的控制手段改進(jìn)、建立科學(xué)合理的倉(cāng)庫(kù)管理方法、完善庫(kù)存管理系統(tǒng)等優(yōu)化措施。在實(shí)施優(yōu)化措施要有相應(yīng)的保障措施,分別是及時(shí)清理大庫(kù)存、加強(qiáng)理論知識(shí)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)、整合內(nèi)外部
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