軍曹魚（Rachycentron Canadum）胚后發(fā)育階段主要消化酶活力的初步研究.pdf

1、y986159分類號學(xué)校代碼!Q5籩學(xué)號2QQ2Q!13密級c善訌濤(手太學(xué)碩士學(xué)位論文堊苴魚≤星堡叢窆￡縷地絲逝壘盤絲2匿卮筮直險(xiǎn)匱圭噩逍焦酶活力數(shù)麴壟嬰塞塞這捆指導(dǎo)教師姓名吐宣基熬援匿型型麴援專業(yè)名稱盔芒差蕉研究方向盛芒經(jīng)進(jìn)麴塑生塑堂答辯委員會主席評閱人2005年5月一樣出現(xiàn)在1009。肝臟脂肪酶在1005上出現(xiàn)最大值(311U)，且隨海水比重升高而降低，腸脂肪酶在1013出現(xiàn)最大值(209U)，胃在1009(124U)，幽門在10

2、13(16Ou)出現(xiàn)最大值。蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶三種酶中，以脂肪酶受海水比重變化影響最大，淀粉酶受海水比重變化影響則最小。7對28日齡軍營魚幼魚三種酶作水溫、海水比重雙因素方差分析得出，在魚類可適宜的水溫和海水比重范嗣內(nèi)，水溫對蛋白酶酶活力影響存在顯著差異，但海水比重對蛋自酶活性影響不屐著；海水比重對脂肪酶酶活力影響存在顯著差異，但水溫對脂肪酶活性影響a；顯著：水溫對淀粉酶活性影響不顯著，海水比重對淀粉酶活性影響同樣不顯著，說明溫度對

3、最重要的蛋白酶作用顯著，海水比重對脂肪酶作用顯著。淀粉酶受外界水溫和海水比重影響較小。8對40日齡軍曹魚幼魚消化酶活力作餌料、水溫、海水比重、不同消化部位影響的四I訇素方差分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)餌料、水溫對蛋白酶活力的作用是極顯著的，海水比重作用差異不顯著。說明不同水溫、不同種類餌料對蛋白酶活力變化存在顯著影響，而不同海水比重對蛋白酶活力變化無顯著影響。餌料對消化酶存在著顯著影響，跟餌料的營養(yǎng)密切相關(guān)。不同部位的蛋白酶活力之間差異是極其昆著的，