24629.玫瑰蜂花粉多糖的分離純化及理化性質(zhì)分析_第1頁
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1、學校代碼:幽分類號:—噬研究生學號:—1020020—0830108密級:五東北埽葒大雪碩士學位論文玫瑰蜂花粉多糖的分離純化及理化性質(zhì)分析Isolation,purificationandanalysisofpolysaccharidesfrombeepollenofRosarugosa指導教師學科專業(yè)研究方向?qū)W位類型作者:佟進周義發(fā)教授生物化學與分子生物學多糖結(jié)構(gòu)與功能高師碩士東北師范大學學位評定委員會2011年5月摘要本文對玫瑰蜂花

2、粉多糖進行了系統(tǒng)的分離純化,研究了它們的單糖組成,分子量及理化性質(zhì),并對獲得的多糖級分的結(jié)構(gòu)特征進行了初步的探索。干燥的玫瑰蜂花粉經(jīng)過熱水提取、乙醇沉淀得到水溶性總多糖WRPP(產(chǎn)率78%)。單糖組成結(jié)果為Man:Rha:GlcA:GalA:Glc:Gal:Ara=26:341:121:116:214:479。WRPP經(jīng)過DEAECellulose柱層析分級,得到一個中性糖級分WRPPN和兩個酸性糖級分WRPP1、WRPP2。分別對這三

3、個級分進行了總糖含量、糖醛酸含量、分子量、分子篩層析及單糖組成的測定。WRPPN為分子量較小的中性糖級分,由葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖和甘露糖組成,比例為Glc:Gal:Ara:Man=343:25:367:4。推測主要由阿拉伯半乳聚糖和葡聚糖組成。‘WRPP1是含有RGI型結(jié)構(gòu)域的酸性果膠級分,主要由半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖及半乳糖醛酸組成,比例為Gal:AFarRha:GalA=247:539:3:124,推測核心區(qū)域為I型聚鼠李半乳

4、糖醛酸(RGI)和聚半乳糖醛酸(HG),阿拉伯半乳聚糖作為側(cè)鏈存在。WRPP1分子量分布較廣,在SepharoseCL6B凝膠層析柱上呈現(xiàn)較寬的峰,主要集中在22105Da區(qū)域,半乳糖和阿拉伯糖含量和占總糖的70%以上。WRPP2主要由鼠李糖、半乳糖醛酸、半乳糖和阿拉伯糖組成,單糖組成比例為Rha:GalA:Gal:Ara=78:23:15:487。其中半乳糖醛酸的比例占總糖的20%,而鼠李糖占78%,因此可以推測在WRPP2中,除了含

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