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1、學(xué)校代碼:幽分類號(hào):—噬研究生學(xué)號(hào):—1020020—0830108密級(jí):五東北埽葒大雪碩士學(xué)位論文玫瑰蜂花粉多糖的分離純化及理化性質(zhì)分析Isolation,purificationandanalysisofpolysaccharidesfrombeepollenofRosarugosa指導(dǎo)教師學(xué)科專業(yè)研究方向?qū)W位類型作者:佟進(jìn)周義發(fā)教授生物化學(xué)與分子生物學(xué)多糖結(jié)構(gòu)與功能高師碩士東北師范大學(xué)學(xué)位評(píng)定委員會(huì)2011年5月摘要本文對(duì)玫瑰蜂花
2、粉多糖進(jìn)行了系統(tǒng)的分離純化,研究了它們的單糖組成,分子量及理化性質(zhì),并對(duì)獲得的多糖級(jí)分的結(jié)構(gòu)特征進(jìn)行了初步的探索。干燥的玫瑰蜂花粉經(jīng)過(guò)熱水提取、乙醇沉淀得到水溶性總多糖WRPP(產(chǎn)率78%)。單糖組成結(jié)果為Man:Rha:GlcA:GalA:Glc:Gal:Ara=26:341:121:116:214:479。WRPP經(jīng)過(guò)DEAECellulose柱層析分級(jí),得到一個(gè)中性糖級(jí)分WRPPN和兩個(gè)酸性糖級(jí)分WRPP1、WRPP2。分別對(duì)這三
3、個(gè)級(jí)分進(jìn)行了總糖含量、糖醛酸含量、分子量、分子篩層析及單糖組成的測(cè)定。WRPPN為分子量較小的中性糖級(jí)分,由葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖和甘露糖組成,比例為Glc:Gal:Ara:Man=343:25:367:4。推測(cè)主要由阿拉伯半乳聚糖和葡聚糖組成?!甒RPP1是含有RGI型結(jié)構(gòu)域的酸性果膠級(jí)分,主要由半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖及半乳糖醛酸組成,比例為Gal:AFarRha:GalA=247:539:3:124,推測(cè)核心區(qū)域?yàn)镮型聚鼠李半乳
4、糖醛酸(RGI)和聚半乳糖醛酸(HG),阿拉伯半乳聚糖作為側(cè)鏈存在。WRPP1分子量分布較廣,在SepharoseCL6B凝膠層析柱上呈現(xiàn)較寬的峰,主要集中在22105Da區(qū)域,半乳糖和阿拉伯糖含量和占總糖的70%以上。WRPP2主要由鼠李糖、半乳糖醛酸、半乳糖和阿拉伯糖組成,單糖組成比例為Rha:GalA:Gal:Ara=78:23:15:487。其中半乳糖醛酸的比例占總糖的20%,而鼠李糖占78%,因此可以推測(cè)在WRPP2中,除了含
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