生防菌Bacillus subtilis SQR9液體及固體發(fā)酵條件優(yōu)化.pdf

1、植物土傳病害的防控中，安全、高效、環(huán)境友好的生物防控引起了人們的高度重視。但單純使用菌株制劑抑制土傳病害的效果往往有限。利用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥做載體，接種拮抗菌經(jīng)二次發(fā)酵后生產(chǎn)的微生物有機(jī)肥料，對(duì)連作障礙中植物土傳病害的生防效果較好。本實(shí)驗(yàn)室經(jīng)過多年努力，篩選到了一株對(duì)植物土傳病害具有良好拮抗效果的生防菌Bacillus subtilis SQR9。本文系統(tǒng)的研究了SQR9的發(fā)酵條件及其抗生活性。研究結(jié)果分析如下:
　　 (1)單因子試

2、驗(yàn)結(jié)果表明SQR9菌株生長及其拮抗物質(zhì)產(chǎn)生的最佳碳源為麥芽糖，最佳氮源是胰蛋白胨。用正交試驗(yàn)法確定了該培養(yǎng)基各組分的最佳配比為:1％的麥芽糖、3％的胰蛋白胨、0.15％的NaCl;在最佳培養(yǎng)基中，該菌株的最佳培養(yǎng)條件為:培養(yǎng)溫度37℃、初始pH7、裝液量90 mL/250 mL、接種量2％、最佳培養(yǎng)時(shí)間72 h、轉(zhuǎn)速180 r·min-1。在上述優(yōu)化條件下，SQR9活菌數(shù)達(dá)到9.57×109 CFU·mL-1，抑菌圈直徑達(dá)到23.5 m

3、m。
　　 (2) SQR9菌株在菜粕堆肥中固體發(fā)酵的最佳參數(shù)為:接種量10％，麩皮添加量0％，發(fā)酵溫度37℃，含水量40％，翻拋次數(shù)1次/72 h，在此發(fā)酵條件下，SQR9菌株的活菌數(shù)達(dá)到2.91×108 CFU·g-1，芽孢數(shù)達(dá)到2.54×108 CFU·g-1。
　　 (3) SQR9菌株在牛糞堆肥中固體發(fā)酵的最佳參數(shù)為:接種量10％,麩皮添加量15％，發(fā)酵溫度37℃，含水量60％，翻拋次數(shù)1次/24 h，在此發(fā)酵

4、條件下，SQR9菌株的活菌數(shù)達(dá)到9.07×109 CFU·g-1，芽孢數(shù)達(dá)到8.03×109 CFU·g-1。
　　 (4) SQR9菌株在豬糞堆肥中固體發(fā)酵的最佳參數(shù)為:接種量10％,麩皮添加量5％，發(fā)酵溫度37℃，含水量60％，翻拋次數(shù)1次/24 h，在此發(fā)酵條件下，SQR9菌株的活菌數(shù)達(dá)到1.54×109 CFU·g-1，芽孢數(shù)達(dá)到1.26×109 CFU·g-1。
　　 (5) SQR9菌株在中藥渣堆肥中固體發(fā)酵

5、的最佳參數(shù)為:接種量10％,麩皮添加量15％，含水量65％，發(fā)酵溫度37℃，翻拋次數(shù)1次/24 h，在此發(fā)酵條件下，SQR9菌株的活菌數(shù)達(dá)到1.20×1011 CFU·g-1，芽孢數(shù)達(dá)到3.07×1010 CFU·g-1。
　　 (6)四種有機(jī)肥的最佳配比是:中藥渣堆肥∶牛糞堆肥∶豬糞堆肥∶菜粕堆肥為40∶6∶0∶8。在這一比例下，發(fā)酵后的SQR9的總菌數(shù)最高，SQR9活菌總量可達(dá)到1.97×1010 CFU·g-1。