棉籽粕中棉酚提取及固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)生棉籽肽的研究.pdf

1、本研究主要針對增加棉粕的利用價值,綜合開發(fā)棉粕的衍生產(chǎn)品。首先采用傳統(tǒng)苯胺工藝及新型乙醚提取技術(shù)從棉粕中提取棉酚,將精制后的醋酸棉酚用現(xiàn)代波譜和光譜儀器對其進(jìn)行結(jié)構(gòu)表征,比對提取結(jié)果,并進(jìn)一步研究了醋酸棉酚得抗氧化及對細(xì)胞增殖抑制活性的影響。之后收集提取棉酚后的棉粕,進(jìn)行黑曲霉AS3.350固態(tài)發(fā)酵,生產(chǎn)棉籽肽,并對其各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行測定,確定最佳發(fā)酵工藝條件,為工業(yè)化生產(chǎn)提供理論依據(jù)。
　　主要結(jié)果如下:
　　(1)提取精制醋

2、酸棉酚,苯胺法提取純度為99.2％、提取率為63.4％,乙醚索氏提取法提取純度為96.7％、提取率為57.5％。
　　(2)醋酸棉酚保存條件為避光、低溫、乙醚浸泡。
　　(3)醋酸棉酚對人T淋巴瘤細(xì)胞系細(xì)胞(Hut-102)有一定的抑制作用,其半數(shù)抑制濃度為4.04μmol/L,且抑制效果隨時間的延長逐漸增加。
　　(4)黑曲霉在察氏培養(yǎng)基中生長16h時,菌體進(jìn)入生長旺盛階段,適于接種固態(tài)發(fā)酵基質(zhì)。
　　(5)黑