土壤施用甲酸鈣對桃樹鈣素吸收及果實品質(zhì)的影響.pdf

1、近年來，果樹鈣素營養(yǎng)問題越來越引起人們的重視，許多果樹因為缺鈣而引發(fā)一系列的生理病害，而果樹補(bǔ)鈣可以有效的防治這些生理病害。研究發(fā)現(xiàn)，甲酸鈣肥在補(bǔ)充作物鈣素、防治缺鈣引起的生理病害及改善果實品質(zhì)方面具有一定作用，但有關(guān)土施甲酸鈣對桃樹補(bǔ)鈣效果及果實品質(zhì)影響的研究尚不多見。為此，本研究分別通過土壤施用甲酸鈣肥和硝酸鈣肥，探討施用這兩種鈣肥對桃樹補(bǔ)鈣效果及其對果實品質(zhì)的調(diào)控作用，以期為桃樹科學(xué)施用鈣肥提供參考。主要研究結(jié)果如下：
　　

2、1、與對照相比，T1、T2和 T3處理果實單果重和產(chǎn)量分別提高了16.5％和27.1%、23.0%和30.7%，6.7%和20.6%，差異顯著。在等鈣量處理下，T1處理(硝酸鈣肥施用量為120.7 kg/畝)與T2處理（甲酸鈣肥施用量為66.5 kg/畝）對果實單果重和產(chǎn)量的影響差異不顯著。施鈣量加倍（T3處理，甲酸鈣用量133.0 kg/畝）后，果實的單果重和產(chǎn)量出現(xiàn)下降趨勢，與T2處理相比，果實的單果重和產(chǎn)量分別降低了7.9%和8.

3、3%，差異顯著。
　　2、在果實品質(zhì)方面，與對照相比，T1、T2和 T3處理果實可溶性固形物含量分別提高了19.4%、30.7%和18.4%，可溶性糖含量分別提高了23.0%、31.2%以及18.6%，維生素C含量分別提高了40.7%、59.3%和26.9%，可滴定酸含量分別降低了26.3%、26.3%和12.5%，果實硬度分別提高了34.1%、35.5%以及54.3%，處理間差異顯著。果實采收6天后，T1、T2和T3處理果實好果

4、率分別為18.0%、27.0%和14.0%，對照處理的果實基本上全部腐爛變質(zhì)；與 T1相比，T2處理果實好果率提高了50.0%，差異顯著。
　　3、樹體器官中鈣的含量受鈣肥影響較大，隨著時間的推移，各處理葉片中鈣的含量逐漸提高，在果實第二次膨大期最高，果實成熟期、采收后，葉片中鈣的含量逐漸降低，但仍高于對照，差異顯著。與對照相比，T1、T2和 T3處理桃樹葉片鈣含量分別提高了17.4%、24.1%和11.0%，新梢鈣含量分別提高了