遵義烤煙營養(yǎng)特性及其產(chǎn)量、品質(zhì)研究.pdf

1、本論文針對烤煙施肥技術(shù)體系中存在的“施肥量大、肥料利用率低、煙葉質(zhì)量下滑，特色逐漸消失”等問題，通過田間調(diào)查取樣、盆栽試驗、滲漏池試驗以及大田試驗，分析煙葉質(zhì)量、煙地土壤質(zhì)量現(xiàn)狀，并研究烤煙營養(yǎng)特性和種植過程中養(yǎng)分平衡，以及烤煙-玉米輪作、烤煙連作體系養(yǎng)分平衡，最終利用高效微生物菌肥與化學肥料配施，降低化學肥料用量，提高養(yǎng)分利用率，提高烤煙產(chǎn)量、質(zhì)量。主要結(jié)論如下：
　　 1.煙葉總體質(zhì)量體征
　　 遵義煙葉年均產(chǎn)量較低

2、僅1846.63kg/hm2，產(chǎn)值低，畝均產(chǎn)值僅1200元左右，均價8.87元/kg，上等煙、中上等煙比例均較低。煙葉化學成分有待改善，半數(shù)以上的煙葉總糖、還原糖超過適宜范圍。煙葉總氮含量絕大部分集中在1.5％-2.5％之間；煙堿含量80％以上超過2.5％，并且超過3.0％的達到55.24％；蛋白質(zhì)含量近70％在6％-7％之間，在較適宜范圍的僅占1/4。超過85％的煙葉含鉀量低于2.0％，僅13.11％達到或超過2.0％。遵義煙葉施木克

3、值平均4.16，較適的僅占1.42％，絕大部分偏高；糖堿比平均7.58，約50％的煙葉糖堿比較適宜；氮堿比平均為0.63，僅4.53％較適，絕大部分低于0.8；鉀/氯平均5.44，4.0-10.0之間的占73.37％，超過1/4的煙葉鉀/氯在適宜范圍之外。
　　 2.煙地土壤質(zhì)量現(xiàn)狀
　　 植煙土壤養(yǎng)分含量豐富。有機質(zhì)平均含量25.36g/kg，53.37％土壤有機質(zhì)含量在20-30g/kg之間，21％的土壤有機質(zhì)含量超

4、過30g/kg；pH為6.04，80％以上的土壤pH在5.0-7.0之間。土壤全氮含量1.89g/kg，近90％的土壤全氮在1-2.5g/kg之間；硝態(tài)氮平均含量6.03mg/kg，主要集中在10mg/kg以內(nèi)，約占80％；銨態(tài)氮平均含量12.60mg/kg，主要集中在15mg/kg以內(nèi)，占75.53％。全磷平均含量0.66g/kg、速效磷含量為17.57mg/kg。煙地全磷含量主要集中在0.5-1.0g/kg，占64.04％，近50％

5、土壤速效磷含量超過15mg/kg。土壤全鉀含量平均21.40g/kg，50％的土壤全鉀含量在20g/kg以上；緩效鉀395.65mg/kg，低于400mg/kg的占57.30％；高于400的土壤占42.69％；速效鉀164.75mg/kg，大于150mg/kg的占55.35％。
　　 3.土壤養(yǎng)分含量與煙葉化學成分的相關(guān)性
　　 土壤pH與煙葉總糖、蛋白質(zhì)呈極顯著正相關(guān)，與還原糖含量呈顯著負相關(guān)；土壤有機質(zhì)含量僅與煙葉鉀

6、含量呈極顯著負相關(guān)。土壤全氮與烤煙化學成分主要呈現(xiàn)正相關(guān)關(guān)系，其中煙葉總氮、煙堿、蛋白質(zhì)、氯含量均與土壤全氮呈極顯著正相關(guān)(r=0.139**、r=0.143**、r=0.262**、r=0.151**)，鉀/氯呈顯著正相關(guān)(r=0.110*)；銨態(tài)氮與煙葉鉀含量呈極顯著負相關(guān)(r=-0.303**)、與氮堿比呈顯著正相關(guān)(r=0.107*)。土壤磷素對總糖、還原糖、總氮、煙堿、蛋白質(zhì)、鉀、糖/蛋、糖/堿均有影響，其中全磷與煙葉煙堿、蛋

7、白質(zhì)含量呈極顯著正相關(guān)(r=0.305**、r=0.244**)，與煙葉含鉀量呈顯著正相關(guān)(r=0.115*)，與糖/蛋、糖/堿呈顯著負相關(guān)(r=-0.122*、r=-0.116*)；速效磷含量與總糖呈極顯著正相關(guān)(r=0.358**)，與總氮含量呈極顯著負相關(guān)(-0.112**)。土壤全鉀含量與煙葉還原糖、總氮呈極顯著負相關(guān)；緩效鉀與還原糖、總氮、鉀、氯均呈極顯著正相關(guān)；有效鉀含量與總糖、總氮、煙堿、蛋白質(zhì)、氯呈極顯著正相關(guān)。土壤水溶

8、性氯與烤煙化學成分主要呈現(xiàn)負相關(guān)，其中與還原糖、總氮、蛋白質(zhì)均達到顯著水平。
　　 4.烤煙營養(yǎng)特性與養(yǎng)分利用
　　 烤煙對氮、磷、鉀的吸收均呈現(xiàn)低-高-低的趨勢。對氮的吸收移栽60天之前逐漸增加，在60-90天之間達到吸收高峰，90天后逐漸降低。不同品種間存在差異，特別是前期速率增加和最大吸收均存在差異。至采收結(jié)束共吸收氮8.63g/株(金海1號)、9.75g/株(南江3號)、7.75g/株(遵煙6號)、6.25g/株

9、(K326)、6.85g/株(云煙85)、7.17g/株(云煙87)?？緹煂α椎淖畲笪赵?0天以后，不同品種間吸收的速率、最大吸收出現(xiàn)的時間均存在差異，特別是最大吸收出現(xiàn)的時間差異較大。其中，遵煙6號、云煙85在移栽后70天左右達到最大吸收；南江3號在75天左右達到最大吸收；K326在移栽后80天達到最大吸收；金海1號、云煙87則在移栽90天后達到最大吸收。至采收結(jié)束共吸收磷0.71g/株(金海1號)、1.11g/株(南江3號)、0.

10、78g/株(遵煙6號)、0.63g/株(K326)、0.68g/株(云煙85)、0.76g/株(云煙87)。煙株對鉀的吸收90％以上是在移栽90天前完成，且除金海1號外，其余5個品種最大吸收峰出現(xiàn)在40-45天，且75％-85％的鉀吸收在移栽60天內(nèi)完成。至采收結(jié)束共吸收鉀9.91g/株(金海1號)、11.11g/株(南江3號)、9.38g/株(遵煙6號)、6.63g/株(K326)、6.77g/株(云煙85)、6.81g/株(云煙87

11、)。
　　 烤煙生育期土壤速效氮、磷、鉀供應(yīng)也呈低-高-低變化，但是比烤煙吸收提前。烤煙移栽后逐漸增加，至移栽后30天左右達到最大供應(yīng)，移栽后30-50天期間有較大供應(yīng)，50天后土壤速效氮、磷、鉀供應(yīng)量迅速減少，80天后降到極低水平。
　　 土壤地下徑流量與降雨量呈顯著正相關(guān)，下滲液量/降雨量前期最高，但隨著煙株體積的增加而降低。在下滲液中，硝態(tài)氮濃度遠遠高于銨態(tài)氮，鉀離子與硝態(tài)氮相當，磷含量極低。煙地氮素，大部分被淋溶

12、，部分被吸收，少部分殘留于土壤中；磷肥施入土壤后，淋失極少，少量被吸收，大部分殘留于土壤中；鉀肥施入土壤后，約1/3被吸收，淋溶量低于吸收量，殘留量大于吸收量。
　　 連續(xù)種煙3年后土壤Al-P比栽煙前增加了6倍；Fe-P增加了2.30倍；O-P、Ca-P呈波動變化，最終O-P無明顯變化，Ca-P增加。種煙結(jié)束后，不同形態(tài)的磷占總無機磷的比例為Al-P(23.39％)，F(xiàn)e-P(39.36％)，O-P(21.76％)，Ca-P(

13、15.47％)；而植煙前土壤則分別為O-P(38.94％)，F(xiàn)e-P(30.04％)，Ca-P(24.19％)，Al-P(6.82％)。土壤全鉀與栽煙前無明顯變化，但土壤H2O-K含量較植煙前增加4.3倍，NH4Ac-K增加3.92倍，HNO3-K增加4.70倍。植煙結(jié)束后，土壤不同形態(tài)鉀所占比例由最初的H2O-K(17.31％)，NH4Ac-K(48.81％)，HNO3-K(33.88％)，變?yōu)镠2O-K(17.72％)，NH4Ac-

14、K(44.93％)，HNO3-K(37.34％)。5連作、輪作體系煙葉、土壤質(zhì)量及養(yǎng)分利用連作、輪作土壤質(zhì)量、煙葉質(zhì)量均與總體遵義總特特征相同，土壤養(yǎng)分含量均較豐富。煙葉質(zhì)量較差，化學成分均有待改善。土壤有機質(zhì)、全量氮、磷、鉀較豐富，速效養(yǎng)分含量豐富；總糖、還原糖以及煙堿偏高，總氮、鉀、蛋白質(zhì)偏低。無論烤煙連作還是烤煙-玉米輪作烤煙產(chǎn)量、質(zhì)量和對土壤養(yǎng)分的影響均無明顯差異。而且盆栽試驗發(fā)現(xiàn)適宜的土壤在烤煙連作時，短期連作(≤3季)煙葉產(chǎn)

15、量無顯著變化；在不宜連作的土壤上，煙葉產(chǎn)量持續(xù)降低，直至絕收。但盆栽過程中土壤有效養(yǎng)分含量不同程度地增加。其中，有效磷增幅最大，有效鉀次之，有效氮最低。
　　 常規(guī)施肥時連作、輪作烤煙產(chǎn)量、產(chǎn)值、病害發(fā)生率均無明顯差異。土壤全量、速效養(yǎng)分含量相當，且種植后均呈現(xiàn)全氮、全磷、全鉀均略有增加，速效氮略有降低，速效磷顯著增加，速效鉀略有增加，速效養(yǎng)分含量均較豐富。降低玉米施肥量后，輪作體系烤煙產(chǎn)量、產(chǎn)值均顯著高于連作，病害發(fā)生率也顯著

16、降低。土壤速效養(yǎng)分發(fā)生差異變化，土壤速效氮，輪作體系略有增加但不顯著；連作體系則表現(xiàn)為收后為栽前的3.7倍；土壤速效磷，輪作體系收獲后土壤含量約為栽前2倍；連作體系為4.71倍。土壤速效鉀，輪作體系收獲后土壤含量約為栽前2倍；連作體系則接近栽前的3倍。
　　 降低玉米肥料用量后，顯著提高玉米、烤煙當季養(yǎng)分表觀利用率。連作烤煙09年養(yǎng)分利用率分別為氮25.01％、磷17.70％、鉀24.67％；輪作處理烤煙養(yǎng)分表觀利用率則有分別為

17、，氮為41.48％、磷29.91％、鉀34.63％。玉米養(yǎng)分表觀利用率，減肥前氮41.53％、磷49.22％、鉀64.93％；減肥后，氮81.40％、磷103.86％、鉀99.82％。
　　 6.高效多功能生物菌肥與煙地減肥增效
　　 高效多功能生物有機肥與化學肥料配合施用，降低化學肥料用量，提高養(yǎng)分利用率；促進煙株生長，減少病害發(fā)生，增加產(chǎn)量、產(chǎn)值，并改善煙葉品質(zhì)，提高各部位葉的可用性。高效多功能生物有機肥與化學肥料配