氮鉀配施對(duì)北沙參品質(zhì)和產(chǎn)量的影響及其生理基礎(chǔ)研究.pdf

1、2004-2005年在萊陽(yáng)市大夼鎮(zhèn)三里莊村進(jìn)行田間試驗(yàn)，選用精選的北沙參農(nóng)家品種大紅袍，系統(tǒng)研究了4個(gè)水平的氮肥和4個(gè)水平的鉀肥配施對(duì)北沙參產(chǎn)量和品質(zhì)的影響及其生理基礎(chǔ)，探討了北沙參高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的最佳施肥量指標(biāo)。主要結(jié)果如下： 1.氮鉀配施對(duì)北沙參植株生長(zhǎng)發(fā)育的影響在公頃施純氮0-210kg的范圍內(nèi)，北沙參植株各形態(tài)指標(biāo)和各部分干鮮重積累隨施氮量的增加而增加，地上部和地下部協(xié)調(diào)生長(zhǎng)。但公頃施純氮315kg條件下，北沙參植株地上部生

2、長(zhǎng)過(guò)旺，地下部生長(zhǎng)相對(duì)滯后，出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象。適宜的氮鉀配施可協(xié)調(diào)北沙參地上部和地下部的生長(zhǎng)。 2.氮鉀配施對(duì)北沙參生理生化特性的影響適宜的氮鉀配施可增加北沙參葉片葉綠素含量，促進(jìn)北沙參植株的光合作用，增加光合積累產(chǎn)物，增強(qiáng)SPS和SS酶活性，為碳氮代謝提供充足的底物，從而促進(jìn)根中多糖含量和根產(chǎn)量的提高。而施氮量過(guò)多則會(huì)降低北沙參葉片中的SPS酶活性和可溶性糖含量，不利于地上部碳水化合物向根中的轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致北沙參根中SS活性和多糖含量

3、降低，北沙參產(chǎn)量降低。 3.氮鉀配施對(duì)北沙參產(chǎn)量與品質(zhì)的影響在公頃施純氮0-210kg、施氧化鉀0-315kg范圍內(nèi)，隨施氮量和施鉀量的增加，北沙參產(chǎn)量增加，多糖和總皂甙含量也相應(yīng)增加，品質(zhì)提高。超過(guò)此范圍的315kg/hm2的施氮處理?xiàng)l件下，產(chǎn)量以及多糖和總皂甙含量降低。氮鉀配施可減緩過(guò)多氮肥對(duì)北沙參產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生的負(fù)面影響，提高產(chǎn)量。本試驗(yàn)得出：當(dāng)公頃施用氮肥214.77kg、鉀肥203.79kg時(shí)，可獲得北沙參最高產(chǎn)量為6