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1、研究意義與研究目的:盱眙龍蝦生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中“小農(nóng)戶”和“大市場(chǎng)”間存有障礙,難以實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接,一定程度上損害了經(jīng)濟(jì)效率。本文對(duì)盱眙龍蝦生產(chǎn)組織發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了詳細(xì)描述,并基于交易費(fèi)用視角探討了當(dāng)前盱眙龍蝦生產(chǎn)組織形式的效率評(píng)價(jià)問題,嘗試探討如何優(yōu)化組織形式以提高其組織化水平,最終有針對(duì)性地提出促進(jìn)盱眙龍蝦特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策建議。這些政策建議可供其他區(qū)域特色農(nóng)業(yè)發(fā)展借鑒,有一定的推廣價(jià)值。
理論基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)來源、研究方法及研究?jī)?nèi)容:
2、本文主要以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化理論、產(chǎn)業(yè)組織理論、交易費(fèi)用理論等作為理論基礎(chǔ)。文章的數(shù)據(jù)來源包括兩大塊:一是基于微觀層面龍蝦養(yǎng)殖戶的問卷調(diào)查;二是對(duì)農(nóng)業(yè)主管部門有關(guān)專家、龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人、龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人、其他專家學(xué)者等的訪談、記錄。本文主要運(yùn)用基于調(diào)查問卷的描述性分析法和基于專家意見的層次分析法。文章的核心章節(jié)有三部分:一是盱眙龍蝦生產(chǎn)組織發(fā)展概況,介紹盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況,分析當(dāng)前其主要生產(chǎn)組織形式的特點(diǎn)、差異性;二是基于龍蝦養(yǎng)殖戶調(diào)查
3、的生產(chǎn)組織現(xiàn)狀分析,全面、真實(shí)地描述其生產(chǎn)組織發(fā)展現(xiàn)狀,并找出問題;三是基于交易費(fèi)用視角生產(chǎn)組織形式評(píng)價(jià),運(yùn)用新制度經(jīng)濟(jì)學(xué)“交易費(fèi)用”效率標(biāo)準(zhǔn)對(duì)盱眙龍蝦主要生產(chǎn)組織形式進(jìn)行評(píng)價(jià)、排序,分析其效率。
研究結(jié)論和具體對(duì)策:盱眙龍蝦特色農(nóng)業(yè)主要的生產(chǎn)組織形式有“農(nóng)戶+企業(yè)”形式、“農(nóng)戶+合作社”形式和“農(nóng)戶分散”形式三種。本文通過具體研究,得出以下主要結(jié)論:一是養(yǎng)殖戶主人員年齡、文化等層次結(jié)構(gòu)有待優(yōu)化;二是盱眙龍蝦生產(chǎn)組織整體組
4、織化水平不高,但養(yǎng)殖戶組織化意愿較強(qiáng);三是盱眙龍蝦生產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)績(jī)效不錯(cuò),且“農(nóng)戶+企業(yè)”形式最佳;四是養(yǎng)殖戶技術(shù)學(xué)習(xí)對(duì)政府服務(wù)依賴程度較高;五是“農(nóng)戶+企業(yè)”形式是現(xiàn)階段盱眙龍蝦特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織的最佳選擇,組織效率最高,其基于“交易費(fèi)用”效率標(biāo)準(zhǔn)的層次評(píng)價(jià)排序得分最高。因而,本文從政府和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織兩個(gè)層面提出如下政策建議:一要加大投入,提高養(yǎng)殖戶的文化素養(yǎng)和技術(shù)水平;二要正確引導(dǎo),優(yōu)先鼓勵(lì)發(fā)展“農(nóng)戶+企業(yè)”形式;三要堅(jiān)持品牌發(fā)展路線,
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