茶葉與社會(huì)——以近代修水寧紅茶為個(gè)案的研究.pdf

1、寧紅茶是我國(guó)著名的工夫茶之一，主產(chǎn)于贛西北寧紅茶區(qū)，在我國(guó)茶葉出口貿(mào)易中占有重要地位，在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)。本文以近代修水寧紅茶為個(gè)案進(jìn)行研究，來(lái)探討茶葉與社會(huì)的關(guān)系。全文從三個(gè)方面展開論述：首先，從修水寧紅茶產(chǎn)地的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、歷史淵源及其生產(chǎn)布局、制作方法與特點(diǎn)來(lái)探討修水寧紅茶發(fā)展的概況。其次，探討茶葉與近代修水的社會(huì)經(jīng)濟(jì)。茶葉作為一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，給修水社會(huì)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了重要的收入，是縣域經(jīng)濟(jì)的重要支柱。它也是九江茶市茶葉出口的主

2、要來(lái)源，在九江茶市對(duì)外出口貿(mào)易中占有重要地位，對(duì)九江茶市起著支撐作用。再次，探討茶葉與近代修水的社會(huì)生活。茶葉與百姓生活息息相關(guān)，是百姓生計(jì)的主要來(lái)源，它極大地豐富了修水人民的社會(huì)生活、帶來(lái)了茶文化的繁榮。通過(guò)論述，由此得出結(jié)論：寧紅茶在當(dāng)時(shí)給近代修水的社會(huì)經(jīng)濟(jì)以及社會(huì)文化生活產(chǎn)生了重要的作用和影響。通過(guò)以近代修水寧紅茶為個(gè)案的研究，我們可以得出茶葉與社會(huì)的關(guān)系，同時(shí)也可透視出近代整個(gè)江西乃至全國(guó)茶葉興衰變化發(fā)展的脈絡(luò)，對(duì)同類型茶區(qū)的研