中國葡萄酒行業(yè)市場分析與企業(yè)營銷策略研究.pdf

1、葡萄酒的釀造起源于西方，并在近代獲得了長足的發(fā)展。中國葡萄酒企業(yè)在九十年代進(jìn)入了快速發(fā)展的時(shí)代，但其在整體迎來快速發(fā)展的同時(shí)，內(nèi)部競爭也日益激烈。如何正確把握多變的市場環(huán)境，根據(jù)自身實(shí)際情況，確定正確的營銷策略，成為企業(yè)經(jīng)營發(fā)展成敗的關(guān)鍵。 根據(jù)對葡萄酒市場的調(diào)查，可以發(fā)現(xiàn)，中國葡萄酒市場有以下幾個(gè)特征：一市場潛力巨大；二、該市場處于寡頭壟斷中；三、滲透率：東南沿海城市高于內(nèi)地城市；四、逐漸從“產(chǎn)品消費(fèi)”走向“品牌消費(fèi)”；五、消

2、費(fèi)者特征：中青年、高學(xué)歷、高收入。從喝酒的目的看，在35歲以下的消費(fèi)者中，62％的消費(fèi)者飲用葡萄酒是追求一種情調(diào)和氛圍，甚至是當(dāng)飲料喝，而出于保健目的飲用的人數(shù)比例并不大，隨著年齡的上升，消費(fèi)者出于保健目的而飲用葡萄酒的人數(shù)比例則越來越大。年輕人主要是在朋友聚會(huì)時(shí)喝酒，而年齡較大的消費(fèi)者在家里喝酒的比例更高。在這樣一個(gè)大市場環(huán)境下，中國葡萄酒市場呈現(xiàn)出寡頭壟斷市場。 本文從行業(yè)市場和中國葡萄酒企業(yè)實(shí)際出發(fā)，從葡萄酒中外競爭和與其