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文檔簡介
1、酒店業(yè)對外開放較早,與國際接軌也很快。隨著國外酒店管理公司進入中國,我國的酒店管理方式迅速從原來舊的計劃經(jīng)濟體體下的管理模式向國際酒店管理模式轉(zhuǎn)變。在模式轉(zhuǎn)達變的過程中,部分酒店的管理者已經(jīng)意識到我國的飯店業(yè)要想和國外的酒店管理集團相抗衡,必須要以品牌建設(shè)為中心,提升酒店的品牌競爭力。但是,一些酒店對品牌的認識還遠遠不足,許多所謂的品牌措施也只是停留在表現(xiàn)上,而對品牌競爭力的實際應(yīng)用方面卻涉及甚少,沒有將品牌競爭力理論從思想重視轉(zhuǎn)化為深
2、入研究和實際操作,品牌競爭力理論和中國酒店業(yè)的實際情況結(jié)合很差。 在一些有關(guān)書籍里關(guān)于酒店業(yè)品牌建設(shè)和營銷理論的介紹很多,但真正將品牌競爭力這一管理理念和方法與中國酒店業(yè)的實踐進行有機結(jié)合的研究卻非常少?,F(xiàn)在世界已經(jīng)進入品牌競爭時代,在酒店設(shè)備設(shè)施同質(zhì)化的今天,酒店要向能夠和其競爭對手區(qū)分,并在競爭中占有主動,提高品牌競爭力顯得尤其重要。 目前,我國酒店企業(yè)在激烈的競爭中明顯缺乏品牌競爭力優(yōu)勢,在這個品牌競爭時代,對于酒
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