水分的吸收和散失

1、水分的吸收和散失,魏麗萍,,,,,熱帶雨林,,沙漠與綠洲,奄奄一息的小苗,水是生命之源，植物的生活離不開(kāi)水，水是細(xì)胞的重要組成成分，是植物進(jìn)行光合作用的原料，水在植物的生活中有著極其重要的作用。,水,植物如何從周圍環(huán)境中 “喝水”？,外界的水分是通過(guò)哪里進(jìn)入植物的體內(nèi)？,根,— 植物吸收水分的主要器官,觀察根尖的結(jié)構(gòu)分區(qū)和根毛,,根毛,,活動(dòng)開(kāi)展,根的主要吸水區(qū)域,↓,大量的根毛可以大大增加根吸水的表面積，提高根吸水的效率，即增加根單位

2、時(shí)間的吸水量。,根毛吸水的原理,2、根毛吸水的條件:,根毛細(xì)胞液的濃度 >土壤溶液的濃度,1、根毛適于吸收水分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：,細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)少，液泡大。,１．剛才的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？,植物細(xì)胞可以失水也可以吸水,植物體吸水和失水與植物體周圍溶液濃度有關(guān)。,２．細(xì)胞吸水和失水的前提條件是什么？,細(xì)胞液濃度＜周圍水溶液濃度,細(xì)胞液濃度＞周圍水溶液濃度,合作討論,甲：倒入清水,乙：倒入鹽水,鹽水,清水,實(shí)驗(yàn)前,實(shí)驗(yàn)后,細(xì)胞吸水,量筒中水量

3、減少,量筒中水量增加,細(xì)胞失水,,,低濃度 高濃度,流向,？,在植物栽培過(guò)程中為什么一次施肥過(guò)多，會(huì)造成“燒苗”現(xiàn)象？,當(dāng)土壤溶液濃度大于根毛細(xì)胞液的濃度時(shí),根毛細(xì)胞不僅不能從土壤中吸水,反而會(huì)使細(xì)胞液中的水分滲到土壤里去,就會(huì)造成植物失水,這就是“燒苗” 現(xiàn)象。,根毛細(xì)胞液的濃度 <土壤溶液的濃度,植物失水,曾有人做過(guò)一個(gè)統(tǒng)計(jì):一株玉米一生中要利用400斤的水,其中只有百分之四用于各種生命活動(dòng)，其他大部分水會(huì)去了哪

4、里？,,用兩個(gè)干燥透明并且 不漏氣的塑料袋，分別套在量筒中兩根大小相似的枝條上，袋口扎緊，在試管水面上 將實(shí)驗(yàn)裝置放在,植物的失水現(xiàn)象,防止試管內(nèi)水分的蒸發(fā)。,滴上少量植物油，,失水速率較快，容易觀察到預(yù)期現(xiàn)象。,溫暖的地方。,討論：,水分以氣體形式通過(guò)葉片的氣孔散失到大氣中，水蒸氣在塑料袋壁上凝結(jié)成水珠。,描述兩個(gè)塑料袋上出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？,甲：試管中水位下降明顯，袋內(nèi) 壁水珠多。乙

5、：試管中水位下降不明顯， 袋內(nèi)壁水珠極少。,甲,試解釋發(fā)生上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因。,乙,水珠,在溫暖、有陽(yáng)光照射的條件下，植物體體內(nèi)的水分以水蒸氣形式散失到體外的過(guò)程。這種生理過(guò)程叫蒸騰作用。主要是通過(guò)葉片的氣孔來(lái)完成的，少量在葉柄及幼嫩的莖進(jìn)行。,蒸騰作用,水分蒸騰示意圖,大氣↑氣孔↑葉肉細(xì)胞↑根莖葉的導(dǎo)管↑根毛↑土壤中的水分蒸騰作用的過(guò)程,,植物體為什么消耗能量吸收大量的水分，但絕大多數(shù)都通過(guò)蒸騰作用又回到大自

6、然中呢？這是否是一種浪費(fèi)呢？,聯(lián)想：,炎熱的夏天，一只手干燥，一只手沾滿了水，哪一只手感到?jīng)隹欤繛槭裁矗?由于地心引力，水總是往低處流，為什么在大樹(shù)體內(nèi)，水能往高處流呢？,蒸騰作用能減低植物體葉片表面的溫度，避免灼傷。,,,促使根吸收水分。,同時(shí)，也將溶解于水中的無(wú)機(jī)鹽運(yùn)輸?shù)街参矬w的各個(gè)部分。,,蒸騰作用的意義,,課堂小結(jié),,田間一次施肥過(guò)多，作物會(huì)變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”，其原因是 （ ）A.根細(xì)胞從土壤中吸收水分