第3章農產品的供給

1、2024/3/18,1,第3章 農產品的供給,第1節(jié) 供給法則與供給彈性第2節(jié) 農產品生產與供給體系的特性第3節(jié) 農產品供給的影響因素第4節(jié) 農產品供給中的時間類型,2024/3/18,2,第1節(jié) 供給法則與供給彈性,一、供給與供給法則1、涵義 經濟學上的涵義是指生產者在一定時期內，在其他條件不變的條件下，對應于每種價格，生產者愿意且能夠提供的產品或勞務的數(shù)量。,2024/3/18,3,2

2、、供給可分為,個體供給,市場供給,,,供給法則,2024/3/18,4,3、供給法則,供給法則（law of supply）：供給量與價格之間呈同向關系，即價格上漲供給量增多，反之則減少,,,,P,S,前提：假定其他因素不變，主要指生產技術、生產者偏好、生產者要素價格不變。,2024/3/18,5,4、長期供給和短期供給長期供給：表示供給時間不僅可調整變動成本，而且足 以調整固定成本，廠商可

3、以調整其工廠規(guī)模， 生產的最佳數(shù)量可能是多少。 p = MC(y ) = MC ( y, k(y) )短期供給：曲線是當k的使用量固定在某種水平上時由邊 際成本等于價格來決定的，即 p = MC ( y , k ),K為固定成本,2024/3/1

4、8,6,二、供給彈性 1、供給價格彈性 2、供給成本彈性,2024/3/18,7,1、供給價格彈性是用以測定商品價格變動對供給量的影響程度，即表示商品價格變動百分之一所引起供給量變動的百分比。e =,2024/3/18,8,影響彈性大小因素 ——生產商生產要素用途的多寡 ——該商品增產時所需增加投入資本的多寡 ——商品的耐藏性 ——生產時間的長短,2024/3/18,9

5、,2、供給成本彈性供給成本彈性:是由于成本變化的相對數(shù)量而 引起供給量變化相對數(shù)量。 e=,K 為成本X為供給量,2024/3/18,10,影響成本彈性的因素：,①成本變化的階段性②農產品之間成本構成的差別：③農產品之間生產過程的差別：,2024/3/18,11,第2節(jié) 農產品生產與供給體系的特性,一、農產品生產與供給的季節(jié)性和地區(qū)性二、供給量不易迅速調整，供給缺乏彈性

6、三、單向供給曲線四、農產品的供給曲線不如工業(yè)品的供給曲線圓滑五、農產品規(guī)模大增時，往往不能發(fā)揮規(guī)模經濟的優(yōu)勢， 反而導致單位成本的提高,2024/3/18,12,,一、農產品生產與供給的季節(jié)性和地區(qū)性,2024/3/18,13,,二、供給量不易迅速調整，供給缺乏彈性,2024/3/18,14,三、單向供給曲線（重點）,傳統(tǒng)的供給曲線（回顧）：但多數(shù)農產品的供給卻常常違反此原則：單項供給現(xiàn)象： ①當價格上漲

7、時，供給量增加， ②當價格下跌時，供給量并非沿原來的供給曲線減少，　　而是沿另一條彈性較小的供給曲線減少，甚至沿一　　負斜率的供給曲線增加，這就是單項供給現(xiàn)象。,為什么？,2024/3/18,15,單向供給曲線 ：,,,Q,0,P,,,,,,,,,,P1,P2,Q1,Q2,Q3,S1,S2,2024/3/18,16,價格上升，可激發(fā)農民采用新技術（收入增多使之成為 可能）。因此：價格上漲勢必產生兩種效果： 一種

8、情形是農民將沿著靜態(tài)的供給曲線增加產出。 另一種情形是導致供給曲線向右移動，如圖中的S1 移至S2。（新技術）在采用了新技術后，在價格下跌時，農民不可能拋棄不 用，所以價格下跌對供給量的影響較原先價格上漲時為 小。,2024/3/18,17,四、農產品的供給曲線不如工業(yè)品的供給曲線圓滑,農產品的供給曲線與工業(yè)品的略有不同，其在各種可能發(fā)生價格下之供給量常為一個范圍，而非一個定量。發(fā)生這種現(xiàn)象

9、的原因，乃是農業(yè)生產受自然因素如日照、雨量、溫度等影響甚大，非人力所能控制，致使實際的產量與目標生產量常有若干差距。,,,P,Q,,0,,,,,S,2024/3/18,18,五、農產品規(guī)模大增時，往往不能發(fā)揮規(guī)模經濟的優(yōu)勢， 反而導致單位成本的提高,,2024/3/18,19,第3節(jié) 農產品供給的影響因素,某一時期農產品的市場供給量的大小，主要取決于該時期的：一、農業(yè)生產二、庫 存三、進出口,,,相對較弱,2024/3/1

10、8,20,一、農業(yè)生產的經濟影響因素（一） 價格（二） 成本結構（三） 技術進步（四） 政策的影響（五） 土地數(shù)量,非經濟因素主要指：自然因素,2024/3/18,21,,（一） 價格,2024/3/18,22,因為：P=MC=平均收益所以：P1時：平均收益＞AC， P2時：AC ＞平均收益＞AVC P3時： AVC =平均收益 P4時：AVC

11、 ＞平均收益,,,P,Q,,,,MC,AVC,AC,,,,,,,Q4 Q3 Q2 Q1,P1P2P3P4,（二）成本結構,,,,決定是否生產？,2024/3/18,23,,（三） 技術進步直接：供經曲線右移間接：擴大需求,2024/3/18,24,（四）政策影響,政策包括：生產調整政策，生產條件穩(wěn)定政策，價格穩(wěn)定和農戶收入保護政策，流通政策，關稅和貿易政策 等 tax,2024/3/18,25,,（五

12、） 土地數(shù)量硬約束,2024/3/18,26,二、庫存與供給庫存——蓄水池 意義重大的是糧食儲備國際上習慣把糧食儲備的年終庫存量占當年消費量的比重大小，作為衡量當年世界糧食安全的標準，一般以 17-18%作為最低的糧食安全水平。,2024/3/18,27,,三、外貿與供給,2024/3/18,28,第4節(jié) 農產品供給中的時間類型,一、時差的概念 農產品市場價格的變動，不能立即引起農產品供應量的

13、變動，農產品價格的變動到相應的農產品供應量變動的時間間隔，稱為價格調節(jié)農產品供應的時差，或者叫時滯、時間滯后等 。,農產品價格對農產品需求的影響是立即的。 但，對農產品供給的影響不是立即的。,TIME,2024/3/18,29,二、供給的類型（根據(jù)價格調節(jié)供給時間的長短）1.短期供給：指一個生產周期以內，供給量取決于現(xiàn)有農 產品庫存的地區(qū)調劑和上市時間的提前或延

14、 后，短期調整缺乏彈性。2.中期供應：指一個生產周期以上，供應量取決于現(xiàn)有生 產能力的利用程度。農業(yè)生產者在原有的生 產能力基礎上，盡可能地根據(jù)市場狀況增加 或減少供給量，一般來說中期調整較短期調 整具有較大的彈性，生產者對于供給的

15、調整 具有一定的能力。3.長期供應：指二、三個生產周期以上，供給量取決于新 形成生產能力的大小。農業(yè)生產者可以擴大 或縮小生產規(guī)模。農產品長期調整更具彈性， 生產者可以根據(jù)市場狀況調整供給量。,2024/3/18,30,,僅對農產品供給中短期、中期、長期的劃分提供了一個基本原則。相對性：同一時間長度，對一種農產品來說是短

16、期的，但對另一種農產品可能是長期的。,2024/3/18,31,三、供給滯后與決策超前供給滯后：目前的農產品供給量是上一周期農產品價 格影響的結果，而目前農產品的價格將影 響下一周期農產品的供給。 決策超前：在決策上采取超前行動，既提前采取相應 措施，防范農產品供應中的時多時少問題。方法：通過預測，把價格和供給量的關系、變動過程、 變動規(guī)律、