任何可能的緊急情況的處理措施、預案以及抵抗風險的措施

1、第十一章任何可能的緊急情況的處理措施、預案以及抵抗風險的措施一、施工現(xiàn)場傷亡事故預防方案及處理預案1、食物中毒預防方案及處理預案（1）、預防食物中毒工作方案食物中毒事件是人命關天的大事，必須杜絕施工人員或項目人員發(fā)生此類事故，為此，必須重視食品衛(wèi)生工作，一定要把好食品衛(wèi)生的各個環(huán)節(jié)，做好食品衛(wèi)生安全工作，確保人人安全生產(chǎn)。1）要求全體食品從業(yè)人員進一步自學食品衛(wèi)生法以及有關食品衛(wèi)生知識，強化食品衛(wèi)生意識。2）嚴把進貨渠道關，堅決杜絕采購

2、腐爛變質的食品、原料，做到當天買當天吃，做好食品質量檢查。3）嚴禁使用食品衛(wèi)生法第九條規(guī)定的食品，對剩飯剩菜食用前必須徹底回鍋加熱，對已經(jīng)發(fā)霉、變質的食品堅決不得食用。4）加工食品時，必須做到生熟分開，容器要有明顯生熟標記。在容易引起食物中毒的高發(fā)季節(jié)，不做不吃涼拌菜，對一些不容易煮熟的食物，特別是扁豆或四季豆，必須徹底燒透煮熟后方可食用，以免食物中毒的發(fā)生。5）嚴禁庫存、使用各種過期的食品以及外地的大包裝散裝鹽，必須食用小包裝加碘食鹽

3、，嚴禁食用亞硝酸鹽。6）為保證食品衛(wèi)生，防止食品污染和有害因素對人體的危害及傳染病的發(fā)生，保障職工的身體健康，結合本項目部的實際情況，（1）、職業(yè)中毒事故應急預案為防止現(xiàn)場內(nèi)突發(fā)急性職業(yè)中毒事故時，能保證人身安全，保護國家財產(chǎn)，使事故損失降到最低限度，特制定以下應急預案：1）項目部成立以項目經(jīng)理為組長的領導小組的現(xiàn)場急性中毒事故應急響應領導小組，全面負責現(xiàn)場各類化學品的管理工作，檢查并負責督促現(xiàn)場在使用、貯存和運輸化學品時，必須嚴格按國

4、家法律、法規(guī)及其他要求進行。2）現(xiàn)場一旦發(fā)生化學品爆炸或泄漏，導致急性職業(yè)中毒事故時，最先發(fā)現(xiàn)人員應立即向項目經(jīng)理報告，并通知應急領導小組成員迅速趕赴事故現(xiàn)場，進行應急處理，具體急救工作安排如下：A事故現(xiàn)場一切聽從應急項目經(jīng)理的統(tǒng)一指揮，每個成員都應積極主動開展搶救工作。B所有應急小組成員必須明確分工，分別負責搶救傷員，引導其他人員迅速撤離事故現(xiàn)場，嚴格保護事故現(xiàn)場，切斷事故現(xiàn)場內(nèi)電源，盡可封堵化學品的繼續(xù)泄漏，撥打救援電話“120”，