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1、1夕陽(yáng)茶坊員工手冊(cè)員工守則序言序言誠(chéng)摯歡迎閣下加入夕陽(yáng)茶坊。團(tuán)結(jié)努力、不斷創(chuàng)新、共創(chuàng)一流出品與服務(wù),是我們的經(jīng)營(yíng)宗旨。為此制定以下系列的規(guī)章制度,以確保餐廳保持有良好質(zhì)素的員工隊(duì)伍與紀(jì)律作風(fēng),使餐廳在日益激烈競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地,并占有一定的市場(chǎng)地位。讓我們攜手共進(jìn),為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而共同努力。第二章第二章管理方針管理方針本餐廳管理方針:1、確保有團(tuán)結(jié)、高效率的行政管理架構(gòu);2、組成紀(jì)律嚴(yán)明、團(tuán)結(jié)協(xié)作、拼搏進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的員工隊(duì)伍;3、牢記
2、“以客為尊”為客人提供一流的環(huán)境、出品與服務(wù),真正使客人感到賓至如歸;4、創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,培養(yǎng)發(fā)掘更多的專業(yè)及管理人才,并加以提拔發(fā)揮;5、開(kāi)源節(jié)流,穩(wěn)定創(chuàng)新,不斷提高餐廳的效益、利潤(rùn),以促進(jìn)餐廳的投資及擴(kuò)展;6、餐廳上下能保持密切聯(lián)系,互相了解,以助工作決策,有效防止工作失誤;7、關(guān)心國(guó)家及公眾事務(wù),并3理好健康證才可以被正式錄用,健康證由體檢有效日開(kāi)始,工作滿一年后,第二年的年審費(fèi)用由餐廳支付,未滿一年的由員工自付;2、暫住證:
3、由餐廳統(tǒng)一代辦,費(fèi)用由員工自付;3、身份證復(fù)印件;4、未婚證或節(jié)育證。(三)、工作時(shí)間:每天工作時(shí)間為平均九個(gè)半小時(shí)(含半個(gè)小時(shí)用膳時(shí)間),每個(gè)月休息三天,餐廳可視營(yíng)業(yè)狀況的需要而作適當(dāng)編排,如工作需要要求員工加班工作,或者安排補(bǔ)休。(四)、員工工資:總工資=基本工資全勤獎(jiǎng)獎(jiǎng)金每月按指定日期(15號(hào))準(zhǔn)時(shí)發(fā)放。(五)、辭職員工辭職應(yīng)提前十五天申請(qǐng),經(jīng)上司批準(zhǔn)方可生效,并辦理離職手續(xù),退還制服及用品,可發(fā)還工資及服裝費(fèi),否則當(dāng)自動(dòng)離職處理
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