大眾ktv培訓資料_第1頁
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文檔簡介

1、培培訓工作手冊2010版大眾ktv培訓資料.pdfFRIEND.2006.08版3一、企業(yè)文化一、企業(yè)文化xxx餐飲服務有限公司以“熱情周到的服務、優(yōu)質(zhì)完善的設施,讓您體驗音樂的魅力”為本企業(yè)的建立宗旨,以倡導健康向上、高品位、個性化的娛樂風尚為已任,秉持人性化管理的經(jīng)營服務理念,力求以最優(yōu)質(zhì)的親人式服務、最完美的專業(yè)影音效果,讓蒞臨的每一位顧客感到賓至如歸、不需此行、“唱”快淋漓。人性化管理秉承熱情、周到、體貼、細致、耐心的服務觀念,

2、為消費者提供安全舒適的休閑空間。高品質(zhì)、全方位以及專業(yè)化的服務是我們不懈追求的目標。在E時代飛速發(fā)展的今天,人將引領文化娛樂市場的嶄新潮流,以星級的設施、星級的服務,旨在開創(chuàng)文化娛樂業(yè)的旗艦。二、量販理念二、量販理念量販起源于法國一家大型綜合超市,起源于[1893]年,在[1963]年后傳到日本起名量販,[1983]年傳到了中國臺灣第一家量販式臺灣錢柜,并第一次運用到了娛樂行業(yè)當中,起名量販式KTV。量販的含義:量:數(shù)量,商品數(shù)量。販:

3、販賣,以很低的價格銷售,是一種以量記價的經(jīng)營方式。量販式KTV之所以成功,不光經(jīng)營方式獨到,特殊的管理模式以及廉價的消費都是吸引廣大消費者接受的必不可少的條件,由于這個新生物的產(chǎn)生,使傳統(tǒng)的夜總會生意受到了很大的沖擊,所以很多夜店老板看到了量販式KTV的前景,紛紛改行,改做量販KTV。xxx是一家自主,自助式的KTV,由于臺灣錢柜看到大陸具有很好的發(fā)展空間所以大陸的第一家上海錢柜于[1995]年成立,因為其價格定位比較便宜,接近于大眾化

4、,所以生意異?;鸨^而在全國各大城市相繼成立量販式KTV而我們公司也就是在這環(huán)境下生成的!北京第一家真正意義上的量販式KTV成立名叫麥樂迪,它是一家真正在價格上敢于突破底線的量販式KTV,不光其價位低廉,并且在內(nèi)部還增設了便利休閑的超市,大大吸引了廣大消費者的眼球,所以生意火爆,并相繼在兩年內(nèi)成立了分店。如今大部分城市都陸續(xù)成立了多家量販式KTV,可見量販式競爭的激烈程度,如何使其在目前處于不敗之地,以下三點是成功量販式KTV所必須具

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