酒店管家部客房清潔房的程序_第1頁
已閱讀1頁,還剩3頁未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、酒店管家部客房清潔房的程序酒店管家部客房清潔房的程序清潔房的程序清潔房的程序一、開門敲門:輕敲三次,每次三下,每敲門一次按一次門鈴,并報(bào)“服務(wù)員”,每次相隔2至3秒鐘,切忌用拳頭或手掌拍門,敲門不能太急促,按門鈴注意節(jié)奏和適當(dāng)?shù)拈g隔,報(bào)稱時(shí),聲量適中清晰,不能垂頭或東張西望。反應(yīng):如聽到有客人回答,應(yīng)告訴客人:“我是客房服務(wù)員,請問我能現(xiàn)在進(jìn)來為您打掃房間嗎?”并等客人開門。如房間無反應(yīng)須重說一遍,直到客人允許進(jìn)入才可進(jìn)房間。開鎖:如沒

2、有客人回音或無任何反應(yīng),服務(wù)員即可用鎖匙輕刷門鎖,等門鎖顯示綠燈的向下輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)把手,同時(shí)將鎖匙放順袋內(nèi)。開門:轉(zhuǎn)動(dòng)反手輕推動(dòng)房門,攤門速度要慢,輕,將門推開至15公分的縫后,再次報(bào)稱“服務(wù)員”,并繼續(xù)推房門進(jìn)入房間,巡視房間一遍以確定房間是否有人或有什么特殊情況。二、關(guān)燈、窗簾、開空調(diào)確定政黨后窗簾完全開啟,并掉房內(nèi)所有的燈,將空調(diào)開至最大,開窗簾時(shí),窗簾應(yīng)完全開啟,確保在足夠的光線進(jìn)入房間,并注意檢查窗簾拉支是否暢順。關(guān)掉房內(nèi)所有的燈

3、以節(jié)約能源,并在關(guān)燈時(shí)檢查所有的燈和開頭是否能正常運(yùn)作,將空調(diào)開至最大,以確保室內(nèi)空氣清新,并檢查空調(diào)開關(guān)使用是否政治,風(fēng)力是否正常,有無噪音或其他不尋常情況,并報(bào)方位。三、收垃圾將客人使用過的杯具收出,放在吧房待洗,依次將行李柜、梳妝臺、床、床頭柜、洗手間等各處客人用過棄廢的垃圾收出,放入工作車的垃圾袋內(nèi)。收垃圾的同時(shí)檢查有無客人的遺留物品,切忌將客人的遺留有用的物品當(dāng)垃圾丟充棄,遇到分不清該不該棄的物品時(shí),應(yīng)請示當(dāng)值領(lǐng)班。收出的垃圾

4、應(yīng)把有水的倒干凈,以免增加垃圾的重要,使垃圾袋爛掉,以免臟水漏在地毯上。收出的垃圾應(yīng)干濕分放好,便以回收利用,客房垃圾桶上套的小垃圾袋如不濕、不臟的情況下只需要將里面的垃圾倒掉而無需要換新垃圾袋,客人用過的牙膏、牙刷、洗頭水、沐浴露、潤膚油、香皂等應(yīng)回收分開放好。四、鋪床撤臟布草:1、將床單邊角拉開,由上至下分開撤取,第一張床撤出的棉被和枕頭放在椅上,第二張床的棉被,枕頭放在第一張床上。2、撤床單和被套時(shí),仔細(xì)檢查是否有客人物品,檢查有

5、無被人為損壞現(xiàn)象,收出的床單不能放在地上,應(yīng)放工作車布草袋內(nèi)。鋪床:1、將干凈的床單,枕袋按所需要數(shù)量拿取放于床上或靠床的椅子上。2、將床拉開使之距床頭柜50CM左右,左右,并檢查和整理好床墊和保護(hù)墊,如發(fā)現(xiàn)保護(hù)墊有損壞或弄臟的應(yīng)及時(shí)撤換清洗,拉床時(shí)用力均勻,注意保護(hù)身體。3、站在床頭中間鋪床,閑單正面向上,棉被在床單之上,床單、棉被的中線與床的中線吻合,床單的床頭處多出的床單與床架底齊平,將周邊多出的床單下塞入床墊與床架之間,注意包角

6、要90度,床面要拉緊、平整。然后鋪棉被,棉被的標(biāo)志正面上,處于床尾位置,棉被與床頭相距離30CM。八、自我檢查:1、檢查所有物品已掃標(biāo)準(zhǔn)擺放。2、空調(diào)有無復(fù)位。3、有無清潔用具留在房中。4、所有物品是否已補(bǔ)充。5、清潔燈有無關(guān)閉,空調(diào)是否關(guān)。6、檢查地毯是否有小面積的污點(diǎn),如有用刷子刷干凈,大面積通知領(lǐng)班。九、住客房清潔應(yīng)注意:1、原住房客人的物品放回原處,不能翻閱客人的資料及其它東西,更不能拉開抽屜或行李箱。2、不能自作主張地丟原住房

7、客人的東西,紙條等。3、原住房的客人私人物品要擺放整齊,如衣服、鞋子等。4、客人中途歸來時(shí),一定要和客人打招呼,征求客人意見后再清理。5、離開時(shí)要和客人打招呼,并表示抱歉。開夜床前的準(zhǔn)備工作、操作程序及標(biāo)準(zhǔn)開夜床前的準(zhǔn)備工作、操作程序及標(biāo)準(zhǔn)1、中班開床之前準(zhǔn)備好工作車以及看好早班的交接情況,補(bǔ)好干凈的布草和物品。2、晚上6:30開始開床,由中班領(lǐng)班打印好房態(tài)送至樓層,并交待好特別事項(xiàng)及其當(dāng)日的重要VIP。3、進(jìn)房先敲門,敲門二次,每次三

8、下并報(bào)稱服務(wù)員。4、按門鈴,按鈴時(shí)清晰地報(bào)稱“服務(wù)員”,等客人反應(yīng)在用適當(dāng)?shù)貓?bào)稱,不要東張西望。5、到客人有回音,服務(wù)員應(yīng)說“我是客房服務(wù)員,請問我現(xiàn)在能進(jìn)來幫您開夜床嗎?”并等客人開門,如果房內(nèi)沒有反應(yīng),服務(wù)員才能用鎖匙打開門并同時(shí)報(bào)稱“服務(wù)員”。6、如果在開門過程中,發(fā)現(xiàn)綠燈亮方可開啟,開門時(shí)應(yīng)輕輕推至自動(dòng)靜為止。7、打開房門后把“正在清潔牌”掛在門的拉手上,輕輕擺放穩(wěn),然后巡視一遍房間,以確定房間是否有人或其它特殊情況。8、填寫工

9、作表開始開床的時(shí)間,認(rèn)真填寫,以確保原始準(zhǔn)確性。9、給房間燒開水。10、先拉攏原窗簾,保證中間無縫隙并要有平整垂的感覺。11、發(fā)現(xiàn)房間有用地水杯,應(yīng)抽換干凈的杯具,有用過的煙灰缸就及時(shí)拿到吧房洗手盆里面12、然后擺在的最中間,枕頭要飽滿,四角要堅(jiān)挺。13、開完夜床后檢查被套上是否有污跡,并將被套拉平。14、將電視遙控?cái)[放于床頭柜開床的一邊,并拿出賓客意見表,擺放在旁邊。15、從床頭柜里面拿出拖鞋,根據(jù)房態(tài)表的人數(shù)決定開幾張床,如果是二張

10、則拿二雙成套,可擺放在開床處一條直線上的地毯上。16、吧房將客人用過的煙灰缸清洗干凈并放回原處,將浴簾拉開一半,靠座廁一邊,將防滑墊放在浴缸里面,將地巾擺在沖涼房門口,將洗手間的馬桶蓋打開一層,保證上面無尿漬、水漬。17、如果有客用過三缸,則應(yīng)用清潔劑沖洗干凈,并換干凈的布草,馬桶用過則應(yīng)用一條抹布抹,不要跟其它抹布混在一起,以確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并補(bǔ)充其它物品。18、理完吧房后,巡視房間自我檢查一遍是否有遺留清潔用品在房間,不要關(guān)燈。19、項(xiàng)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論