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文檔簡介
1、零食店創(chuàng)業(yè)計劃書一、項目概述目前,零食小吃的品種五花八門,產品的更新層出不窮,故其不僅是兒童以及中學生的專利品,同樣也受到很多成年人的青睞。對于大學生而言,零食幾乎是不可或缺的,它可以在閑暇時光解解饞,朋友同學聚餐時開開味,也可以是同學們壓力大時的了良好“解壓藥”。零食店項目主要是以休閑食品的零食(具體的品類會在下面章節(jié)來進行說明)為主,附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食,可以我們小時候的
2、那個價格來售賣(這是一個很好的賣點,重點是做好宣傳,營造氛圍)。以零售為主,批發(fā)為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。目標消費群以年輕白領為消費主體,學生、小孩為附屬消費體。主要是圍繞門店所屬的小區(qū)來進行消費輻射。當然還要進行網(wǎng)上銷售和增加一些附加服務。網(wǎng)上銷售的計劃是在實體店開業(yè)后且運作正常的情況下來進行的。二、項目背景其一:零食店的選址處于學生們走出校門的目之所及處,此地人流量多,不愁客源。其二:目前學校門口除了超市有著有限口味的
3、袋裝零食外就無其他正規(guī)的零食銷售點,在此處經營一家正規(guī)而又特色的零食店,正好順應了廣大學生的要求。其三:我們的主打產品是干貨堅果類,此類商品易于保存,不需擔心短期內銷售不出而變質。二、散裝:豆干、蜜餞、炒貨、肉制品、餅干、糕點、堅果、涼果、糖果五、工作經費預算及總費用預算成本分析:首期投資成本:4.6萬元1)水電房租:1.5萬元2)裝修費用:6000元3)店鋪設備:6000元4)首期進貨:1萬元5)員工工資:8000年6)相關證件費用:
4、500元7)宣傳費用:500元8)流動資金:1萬元合計:5.6萬元六、開業(yè)前各項工作的可能備用措施備用措施一:當處于周末節(jié)假日、銷售旺季時人員可能會出現(xiàn)緊缺,故要考慮招聘兼職學生,按小時付工資。備用措施二:根據(jù)實際情況(如隨著季節(jié)變化消費者口味的改變)采購應季的零食。備用措施三:當處于銷售淡季時,進貨時應考慮產品的保質期要足夠長且能退貨。備用措施四:部分產品銷售情況不佳時,重新考慮其進貨、銷售、存貨的比例,適當進行調整。七、整體分析優(yōu)勢
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