甘薯淀粉廠工程建設(shè)與加工技術(shù)

1、甘薯淀粉廠工程建設(shè)與加工技術(shù)甘薯淀粉廠工程建設(shè)與加工技術(shù)肖利貞肖利貞近年來(lái)，河南省隨著甘薯產(chǎn)業(yè)化和淀粉工業(yè)的發(fā)展，建設(shè)一批大、中、小型甘薯淀粉加工廠，其中年產(chǎn)萬(wàn)噸左右的大型淀粉企業(yè)有鄲城“天豫”和漯河“銘富”公司，產(chǎn)品出口韓國(guó)、東南亞等國(guó)家；中、小型淀粉廠有西峽縣丹水鎮(zhèn)、鄧州市夏集鄉(xiāng)、伊川縣鴉嶺鄉(xiāng)、濮陽(yáng)縣八公橋鄉(xiāng)、汝陽(yáng)縣羅凹村等的日產(chǎn)10噸淀粉廠及社旗縣苗店鎮(zhèn)日產(chǎn)10噸風(fēng)選凈化淀粉廠；以生產(chǎn)粗淀粉為主的農(nóng)戶專業(yè)淀粉基地遍及全省甘薯主產(chǎn)區(qū)

2、，如禹州、汝陽(yáng)、伊川、社旗、內(nèi)鄉(xiāng)、郟縣等縣、鄉(xiāng)、村，生產(chǎn)的淀粉潔白、純正，并且加工成粉條、粉皮，不僅價(jià)格高，而且暢銷西北、西南各地區(qū)。形成了“公司基地農(nóng)戶”的甘薯產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式，發(fā)展了甘薯生產(chǎn)，并取得了明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。1.1.淀粉廠工程裝備與設(shè)施淀粉廠工程裝備與設(shè)施1.1.1.1.農(nóng)戶家庭式淀粉廠農(nóng)戶家庭式淀粉廠設(shè)備投資三、五千元（不帶清洗機(jī)），總投資5000元—8000元。每小時(shí)可加工鮮薯0.5－1t，如一天加工8小時(shí)生產(chǎn)粗

3、淀粉1000公斤左右，可獲利500圓左右，一季生產(chǎn)30天－40天可獲凈利2.0萬(wàn)圓左右設(shè)備選擇設(shè)備選擇:①磨漿（粉碎或刨絲）分離一體化設(shè)備磨漿（粉碎或刨絲）分離一體化設(shè)備（設(shè)備不電機(jī)3000元左右）；如400型粉碎分離機(jī)1臺(tái)，1h加工鮮薯700～800kg，電機(jī)功率7.5kw；1388型淘洗式薯類制粉機(jī)，每小時(shí)加工鮮薯750～1000kg，動(dòng)力5.5kw；20型薯豆磨漿分離機(jī)配動(dòng)力5.5kw，每小時(shí)加工鮮薯500kg。②磨漿（粉碎或刨絲

4、）磨漿（粉碎或刨絲）、分離兩體一、分離兩體一日產(chǎn)日產(chǎn)1010噸風(fēng)選凈化設(shè)備：選用噸風(fēng)選凈化設(shè)備：選用FXJFXJ—4型淀粉風(fēng)選機(jī)型淀粉風(fēng)選機(jī)（國(guó)家專利產(chǎn)品）利用風(fēng)壓差和專用設(shè)備分離不同比重的砂子、淀粉、蛋白、輕質(zhì)等雜質(zhì)。將農(nóng)戶加工的風(fēng)干粗淀粉，可直接加工成精制淀粉，不需加熱加水，替代了水選凈化繁瑣工序省工節(jié)能、無(wú)污染。產(chǎn)量每小時(shí)0.5噸，配動(dòng)力30KW，全套設(shè)備需16萬(wàn)元.需建廠房100平方米左右。日產(chǎn)日產(chǎn)1010噸淀粉噸淀粉(加工鮮薯

5、每小時(shí)3.0噸)帶凈化、烘干成套設(shè)備。帶凈化、烘干成套設(shè)備。全機(jī)全機(jī)械工藝型械工藝型包括輸送機(jī)、清洗轉(zhuǎn)籠、清洗輸送機(jī)、粉碎機(jī)、漿渣分離離心篩（5臺(tái)）、過(guò)細(xì)園篩1臺(tái)、不銹鋼旋流除砂器、蛋白分離設(shè)備旋流器機(jī)組（17組）、真空過(guò)濾自動(dòng)脫水機(jī)、中轉(zhuǎn)泵、烘干機(jī)等。配動(dòng)力230KW，每套44.31萬(wàn)元（不銹鋼型97萬(wàn)元）。若省去蛋白分離設(shè)備旋流器機(jī)組（17組）和真空過(guò)濾自動(dòng)脫水機(jī)，需自備沉淀池，即“土洋結(jié)合”型，配動(dòng)力140Kw，每套霈25.65萬(wàn)

6、元。日產(chǎn)日產(chǎn)2020噸、噸、3030噸4040噸薯類淀粉全機(jī)械工藝一條龍生產(chǎn)線，設(shè)備噸薯類淀粉全機(jī)械工藝一條龍生產(chǎn)線，設(shè)備分別配動(dòng)力動(dòng)力294、334、372Kw，設(shè)備投資設(shè)備投資分別為78.4、107.79（除粉碎機(jī)外，接觸淀粉機(jī)件全不銹鋼價(jià)161萬(wàn)圓，并配有碟片分離機(jī)）、172萬(wàn)元（除粉碎機(jī)外，接觸淀粉機(jī)件全不銹鋼，并配有碟片分離機(jī)。全不銹鋼生產(chǎn)線全套設(shè)備250萬(wàn)元）。2.2.建廠條件與主要輔助設(shè)施建廠條件與主要輔助設(shè)施廠地選擇廠地