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1、旅游產(chǎn)品研究及開發(fā)——讀書筆記旅游產(chǎn)品是旅游經(jīng)濟的基本“細胞”,現(xiàn)代旅游活動之所以具有經(jīng)濟性,就在于旅游需求與旅游供給雙方要交換旅游產(chǎn)品。因此,我們要了解和研究旅游產(chǎn)品的含義,旅游產(chǎn)品的概念、價值構(gòu)成和主要特征;并要在分析旅游產(chǎn)品構(gòu)成的基礎(chǔ)上,研究旅游產(chǎn)品構(gòu)成中的內(nèi)外部關(guān)系,旅游產(chǎn)品開發(fā)內(nèi)容及原則,旅游產(chǎn)品生命周期理論以及延長旅游產(chǎn)品生命周期的策略。一、旅游產(chǎn)品的含義(1)旅游產(chǎn)品的概念旅游產(chǎn)品是指旅游市場上,由旅游經(jīng)營者向旅游者提供的
2、,滿足其一次旅游活動所需要的各種物品和服務(wù)的總和。旅游產(chǎn)品從本質(zhì)上來說是旅游者購買的以服務(wù)形式表現(xiàn)的無形產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品按照在市場交換中存在的形式不同,具體又可以區(qū)分不同的形態(tài),形成一個不同層次的旅游產(chǎn)品概念體系。其一是單項旅游產(chǎn)品;其二是組合旅游產(chǎn)品;其三是整體旅游產(chǎn)品。從以上概念看,旅游產(chǎn)品既不同于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)產(chǎn)品,也不同于一般服務(wù)行業(yè)所提供的服務(wù)性產(chǎn)品,它是一種特殊產(chǎn)品,其特殊性主要表現(xiàn)在以下幾方面。第一,旅1、旅游產(chǎn)品的綜合性
3、2、旅游產(chǎn)品的無形性3、旅游產(chǎn)品的不可轉(zhuǎn)移性4、旅游產(chǎn)品生產(chǎn)、交換與消費的同一性5、旅游產(chǎn)品的依賴性6、旅游產(chǎn)品的脆弱性二、旅游產(chǎn)品的構(gòu)成(1)旅游產(chǎn)品的一般構(gòu)成現(xiàn)代市場營銷理論認為,一切產(chǎn)品都是圍繞消費者需求中心發(fā)展而來的整體概念,都是由核心部分、形式部分和延伸部分組成。旅游產(chǎn)品的核心部分涉及旅游資源和旅游服務(wù),它們可以滿足旅游者外出旅游的最主要需求,是旅游產(chǎn)品形成的基礎(chǔ)和最具競爭力的部分。旅游產(chǎn)品的形式部分主要與旅游產(chǎn)品的物質(zhì)載體、
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