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1、各階段幼兒營(yíng)養(yǎng)餐各階段幼兒營(yíng)養(yǎng)餐0~3個(gè)月新生兒喂養(yǎng)新生兒主要是母乳喂養(yǎng)。母乳含有嬰兒所需的其他任何乳類所不能比擬的豐富的營(yíng)養(yǎng)素,其比例恰當(dāng)、均衡,易消化,生物利用率高,含有大量免疫物質(zhì),具有很強(qiáng)的防病、抗病能力,所以母乳(尤其初乳)是嬰兒最佳天然營(yíng)養(yǎng)品:在母乳不足的情況下,可采取混合喂養(yǎng);若無母乳可采用人工喂養(yǎng)。母乳喂養(yǎng):喂奶時(shí)間不固定,般每隔三個(gè)半小時(shí)左右喂一次,每次喂15分鐘左右;初乳非常珍貴,應(yīng)讓新生兒盡量多次吸吮。人工喂養(yǎng):在
2、不能得到母乳的情況下,應(yīng)采用鮮牛奶或經(jīng)衛(wèi)生部門許可出售的奶粉、配方奶粉(或其他同類制品),按指定的食用方法喂養(yǎng)。每天喂6~7次,每4小時(shí)左右喂一次?;旌衔桂B(yǎng):‘般喂母乳后,可接著喂牛奶或配方奶粉(米粉),也叮在兩次喂母乳間隔時(shí)喂。堅(jiān)持每天保證喂三次母乳。喂水:一般情況下母乳喂養(yǎng)不需要喂水。人工及混合喂養(yǎng)可在兩次喂奶中間喂溫開水,每天可喂23次,每次40毫升左右(可逐漸增多)。混合喂養(yǎng)和人工喂養(yǎng),從第二周起應(yīng)給新生兒添加富含維生素C的菜水
3、(或汁)、水果水(或汁),上下午各喂次。由于母乳、牛乳中維生素D含量少,可在醫(yī)生指導(dǎo)下從第三周起對(duì)新生兒每日喂一次魚肝油。4646個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐46個(gè)月嬰兒開始有吞咽非流質(zhì)食物的能力,開始出牙。在這個(gè)階段單乳類不能滿足嬰兒生長(zhǎng)的需要,因此除堅(jiān)持乳類喂養(yǎng)外,還應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)素,應(yīng)逐漸添加輔食。4個(gè)月嬰兒曰參考食物個(gè)月嬰兒曰參考食物:奶類:母乳、牛乳及其他乳制品,900毫升~1000毫升谷類:米糊、米湯,2匙~3匙(
4、20克~30克)蛋類:蛋黃泥,14個(gè)~12個(gè)(12克~25克)豆類:豆?jié){、豆奶,4匙(40毫克左右)水果:西瓜水、蘋果汁(泥)、橘汁,100毫升蔬菜:菜水(菠菜、西紅柿)、土豆糊,100毫升(克)水:溫開水(注:在醫(yī)生指導(dǎo)下可服小兒魚肝油。4個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐譜個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐譜時(shí)間6:009:3011:0013:0016:3017:3020:00星期一奶奶、米糊菜水奶奶水果泥奶星期二奶奶、米湯菜水或果水奶奶蘋果泥奶星期三奶奶、蛋黃泥西紅柿汁
5、奶奶胡蘿卜泥奶星期四奶奶、米糊西瓜水奶奶梨泥奶星期五奶豆奶、米糊蘋果汁奶奶胡蘿卜泥奶星期六奶奶、藕粉香蕉泥奶奶蘋果汁奶星期日奶奶、土豆糊果汁奶奶香蕉泥奶5個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐譜星期五蛋奶、點(diǎn)心菜肉小餛飩、西瓜奶、小酥餅馬鈴薯牛肉粥奶、餅干奶星期六奶、點(diǎn)心大米雞蛋粥、豆腐肉末、橘子奶、面包雞蛋羹奶、饅頭片奶星期日奶、點(diǎn)心、雞蛋棗粥(小米)、青菜炒素雞奶、綠豆糕蝦肉青菜小餛飩奶、點(diǎn)心奶7979個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐譜(二)個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐譜(二)時(shí)間6:0
6、09:3012:0015:3018:30睡前星期一奶、煮雞蛋、餅干奶、蘋果肉末、青菜粥奶、蛋糕胡蘿卜雞肉面條奶星期二奶、面包、煎雞蛋奶、梨菜肉小包子、玉米面粥奶、餅干紅棗小米粥、黃瓜肉末奶星期三奶、饅頭片奶、橘子棗粥、雞蛋炒豆腐、蝦皮奶、點(diǎn)心二米粥、燉魚奶星期四奶、點(diǎn)心奶、梨紅豆粥、青菜炒肝奶、餅干雞蛋餅、黃瓜肉末雞蛋湯奶星期五奶、綠豆糕、雞蛋羹奶、西瓜雞肉末粥、素雞炒洋蔥奶、面包豆腐青菜肉末粥奶星期六奶、餅干豆奶、蘋果、點(diǎn)心蝦肉炒青菜
7、、棗小米雞蛋粥奶、饅頭片菠菜蝦皮小餛飩奶星期日牛奶、面包、雞蛋羹奶、餅干、山楂二米稀粥、煮雞肝、黃瓜炒雞蛋奶、點(diǎn)心小米蛋花粥、肉燉豆角奶來源:南方貝貝10121012個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐嬰兒生長(zhǎng)到10一12個(gè)月時(shí),門牙已出7~8個(gè),胃功能增強(qiáng),活動(dòng)量增大,此時(shí)可考慮斷奶(若孩子體弱,母乳足,可延到1歲半),逐漸減少喂奶次數(shù),多食入營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。10121012個(gè)月嬰兒曰參考食物個(gè)月嬰兒曰參考食物谷類:稠米粥、軟飯、面條、面包、
8、饅頭等60克~70克肉類:(豬、雞、牛、羊)肉末、動(dòng)物血、肝泥55克~60克魚類:魚、蝦30克~40克豆類:豆及豆制品(豆腐、豆?jié){)30克~50克蛋類:雞蛋、鴨蛋50克奶類:母乳、牛乳及代乳品450毫升蔬菜:白菜、菠菜、蘿卜、青椒、茄子50克水果:蘋果、香蕉、西瓜、橘子、桃50克注應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服小兒魚肝油。10121012個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐譜(一)個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐譜(一)時(shí)間6:009:0012:0015:3018:30睡前星期一奶、面包片
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