懷孕該吃些什么

1、產(chǎn)后應(yīng)喝蔬菜湯的做法產(chǎn)后應(yīng)喝蔬菜湯的做法推薦：原味蔬菜湯。將各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調(diào)料煮湯，味道清香，可以當(dāng)茶喝，在產(chǎn)后當(dāng)天(剖腹產(chǎn)次日)即喝有極佳發(fā)奶作用。原料：黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍(lán)、絲瓜、毛豆、西葫蘆，每次選擇4種以上即可。制作：制作：把各種蔬菜放入鍋內(nèi)，加入適量清水，煮爛后取湯水飲用。6.催乳食譜之粥類篇催乳食譜之粥類篇蝦米粥的做法蝦米粥的做法食譜原料蝦米30克，粳米100克工藝做法：煮。配

2、菜專區(qū)：坐月子食譜熱菜粥的做法。菜譜屬地：粵菜。制作方法制作方法：1、粳米淘洗干凈后如常法加水煮粥。2、粥煮至半熟時(shí)，加入洗凈的蝦米，米湯稠時(shí)即可食用。健康提示：健康提示：蝦米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)和鈣，有益精通乳的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。豬蹄當(dāng)歸粥的做法豬蹄當(dāng)歸粥的做法食譜原料豬蹄350克粳米100克輔料：當(dāng)歸10克調(diào)料：醬油2克鹽3克味精1克大蔥5克制作方法制作方法1.先將豬蹄去毛，洗凈，切塊2.大蔥洗凈切末3.豬蹄內(nèi)加入清水和當(dāng)歸煎

3、取濃湯4.煨爛后撈出當(dāng)歸5.在豬蹄湯中加入粳米、豬蹄一同煮粥6.待粥快熟時(shí)加蔥花等調(diào)味品，稍煮即成。健康提示健康提示1、豬蹄：豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機(jī)體衰老，并且對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用，另外具通乳脈，滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發(fā)瘡毒、抗老防癌之功效，特別適宜于經(jīng)常四肢乏力、兩腿5.加入茭白、香菇、精鹽、味精炒入味，盛入碗中備用6.將粳米淘洗干凈，加水1000毫升，先用旺火燒開7.再

4、轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥8.加入炒好的豬肉、香菇、茭白，攪勻，稍煮片刻。健康提示健康提示此粥具有清熱解毒，除煩止渴，通利二便，催乳的作用。1、粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。2、茭白：茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，能補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有健壯機(jī)體的作用。同時(shí)茭白含有豐富的有解酒作用的維生素

5、，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機(jī)氮素以氨基酸狀態(tài)存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸，其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。3、香菇(干)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為維生素D，促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，并可增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌癥患者多吃香菇能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)香菇食療對(duì)腹壁脂肪較厚的患者，有一定

6、的減肥效果。香菇中含腺瞟吟、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾香菇多糖能提高輔助性T細(xì)胞的活力而增強(qiáng)人體體液免疫功能。大量實(shí)踐證明，香菇防治癌癥的范圍廣泛，已用于臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。4、豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必

7、需的脂肪酸，并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效豬精肉相對(duì)其它部位的豬肉，其含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪、膽固醇較少，一般人群均可適量食用。補(bǔ)血增乳粥的做法補(bǔ)血增乳粥的做法食譜原料花生米、粳米、冰糖各100克。制作方法制作方法1、將花生米用清水浸泡五六小時(shí)，換水洗凈粳米淘洗干凈。2、鍋置火上，放入適量清水、粳米，先用旺火燒沸，加入花生米，轉(zhuǎn)用文火煮至粥成，以冰糖調(diào)味，即可食用。健康提示健康