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文檔簡介
1、1酒店服務(wù)方案酒店服務(wù)方案自接到聊城市財(cái)政局關(guān)于黨政機(jī)關(guān)會議定點(diǎn)場所采購項(xiàng)目2017年度投標(biāo)通知以來,酒店的管理層把投標(biāo)定點(diǎn)接待列入了酒店的重要議事日程。我們圍繞“硬件改進(jìn)、完善功能、創(chuàng)造氛圍、提高員工素質(zhì)”等方面的工作進(jìn)行展開,進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量,提高自身的競爭能力,為酒店下一步經(jīng)營發(fā)展打下基礎(chǔ),具體方案如下:1、加強(qiáng)對會議定點(diǎn)酒店服務(wù)接待工作的認(rèn)識。為進(jìn)一步做好政府各項(xiàng)活動的接待工作,提高酒店接待檔次和服務(wù)水平,提升酒店知名度,酒店
2、總經(jīng)理召開如何做好政府會議接待工作為主題的專題會議,會上明確酒店各部門以及營銷代表的責(zé)任。通過專題會議,進(jìn)一步提高酒店管理人員對政府會議接待的重要性的認(rèn)識,強(qiáng)化服務(wù)人員對政府會議接待的優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,為進(jìn)一步做好政府接待活動打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。營銷部為此制定了一套詳細(xì)的會議接待流程,對政府會議的接待信息、接待要求、客房住宿安排、餐飲就餐安排、陪同人員安排、簽單及會前準(zhǔn)備、會中服務(wù)、會后延續(xù)服務(wù)等服務(wù)細(xì)節(jié)都作了詳細(xì)規(guī)定和說明。2、建立健全組織機(jī)構(gòu)
3、,實(shí)行分工負(fù)責(zé),確保各項(xiàng)接待工作得以順利開展。3店服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、各崗位職責(zé)及人事培訓(xùn)內(nèi)容,采取了書面考試與實(shí)際操作和平時(shí)質(zhì)檢考核相結(jié)合的措施。5、完善硬件設(shè)施,提升會議接待檔次完善硬件設(shè)施,是促進(jìn)酒店健康發(fā)展,提高會議接待能力的前提和保證。為進(jìn)一步完善酒店服務(wù)功能,提高酒店的接待檔次,今年3月份開始,對院內(nèi)環(huán)境、和客房進(jìn)行了改造、裝修。新增多個大、中、小會議室,及附屬走廊也進(jìn)行升級改造;增設(shè)和配備多媒體投影儀,更換現(xiàn)代化視聽系統(tǒng)等先進(jìn)設(shè)
4、備并抓好硬件設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),確保會議接待工作正常開展。6、樹立安全意識,完善安全設(shè)施,確保旅客安全。酒店對員工的消防及其他安全知識進(jìn)行定期培訓(xùn);不斷完善酒店的安全設(shè)施,添加樓層滅火器、安全出口指示燈、安全應(yīng)急燈等安全設(shè)施;對室外項(xiàng)目也增加防護(hù)設(shè)施,樹立警示牌,張貼警示語等來強(qiáng)化和保障安全。酒店制定了各項(xiàng)安全措施,對員工的消防及其他安全知識,進(jìn)行定期培訓(xùn),嚴(yán)格要求人不離崗、有患必除,嚴(yán)格要求安保人員執(zhí)行全天候的巡邏控制,尤其是監(jiān)控室人員,
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