微生物習(xí)題帶答案

1、第一章第一章緒論一、填空題1世界上第一個看見并描述微生物的人是荷蘭商人安東?列文虎克，他的最大貢獻不在商界，而是利用自制的____顯微鏡___發(fā)現(xiàn)了微生物世界。2微生物學(xué)發(fā)展的奠基者是法國的巴斯德，他對微生物學(xué)的建立和發(fā)展作出卓越的貢獻，主要集中體現(xiàn)__徹底否定了“自生說”學(xué)說___、__免疫學(xué)——預(yù)防接種__和__證實發(fā)酵是由微生物引起的___；而被稱為細(xì)菌學(xué)奠基者是_德__國的_____柯赫____，他也對微生物學(xué)建立和發(fā)展作出卓越

2、貢獻，主要集中體現(xiàn)____建立了細(xì)菌純培養(yǎng)技術(shù)___和__提出了柯赫法則____。3微生物學(xué)發(fā)展史可分為5期，其分別為史前期、初創(chuàng)期、___奠基期____、______發(fā)展期和成熟期；我國人民在史前期期曾有過重大貢獻，其為制曲釀酒技術(shù)。4微生物學(xué)與___數(shù)___、___理____、___化___、信息科學(xué)和技術(shù)科學(xué)進一步交、滲透和融合，至今已分化出一系列基礎(chǔ)性學(xué)科和應(yīng)用性學(xué)科，如化學(xué)微生物學(xué)、分析微生物學(xué)、生物生物工程學(xué)、微生物化學(xué)分類

3、學(xué)和微生物信息學(xué)等。5微生物的五大共性是指體積小，面積大、吸收多，轉(zhuǎn)化快、生長旺，繁殖快、適應(yīng)性強，易變異、分布廣、種類多。第二章第二章微生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能微生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能一、填空1微生物包括的主要類群有原核微生物、真核微生物和非細(xì)胞生物。2細(xì)菌的基本形態(tài)有球狀、桿狀和螺旋狀。3根據(jù)分裂方式及排列情況，球菌分有單球菌、雙球菌、鏈球菌、四聯(lián)球菌、八疊球菌、和葡萄球菌等，螺旋菌又有螺旋體菌、螺旋狀__和__弧狀__，及其它形態(tài)的菌有

4、星形、方形、柄桿狀和異常形態(tài)。4細(xì)菌的一般構(gòu)造有____細(xì)胞壁____、___細(xì)胞膜____、___細(xì)胞質(zhì)____和___核區(qū)___等，特殊構(gòu)造又有鞭毛、菌毛（或性菌毛）、莢膜和____芽孢___等。5引起細(xì)菌形成異常形態(tài)的主要原因是受環(huán)境條件的影響，比如培養(yǎng)時間、____培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)基的組成和濃度等。6細(xì)菌的染色方法有①__簡單染色法____、②___鑒別染色法____、③___負(fù)染色法___，其中②又可分為革蘭氏染色法、抗酸性染色

5、法、芽孢染色法和姬姆薩染色法。7革蘭氏染色的步驟分為__結(jié)晶紫初染____、___碘液媒染___、____酒精脫色___和____番紅或品紅復(fù)染____，其中關(guān)鍵步驟為___酒精脫色_____；而染色結(jié)果G為___紅____色、G為____紫____色，如大腸桿菌是革蘭氏____陰性____菌、葡萄球菌是革蘭氏____陽性____菌。8G細(xì)胞壁的主要成份是____肽聚糖_____和____磷壁酸______；前者的雙糖單位是由一個___

6、N乙酰胞壁酸___通過____β1、4糖苷鍵____與另一個___N乙酰葡萄胺__相連構(gòu)成，這一雙糖單位易被__溶菌酶__水解，而導(dǎo)致細(xì)菌細(xì)胞壁“散架”而死亡。9脂多糖由____類脂A___、____核心多糖____和___O特異側(cè)鏈____三部分組成，而糖被的主要成份是____多糖____、___多肽___或____蛋白質(zhì)__，尤以___多糖___為主。10缺壁細(xì)菌的主要類型有___L型細(xì)菌____、___原生質(zhì)體____、___原生

7、質(zhì)球（或球狀體）___和_____支原體____。11原生質(zhì)體的特點有__無完整細(xì)胞壁__、__細(xì)胞呈球狀___、__對滲透壓極其敏感_和____細(xì)胞不能分裂___。12觀察細(xì)胞膜的方法有_質(zhì)壁分離后結(jié)合鑒別性染色在光學(xué)顯微鏡下觀察、____原生質(zhì)體破裂_______和____薄切片電鏡觀察_____。13芽孢具有很強的___抗熱___、___抗酸堿__、抗輻射、__抗?jié)B透壓___和_抗化學(xué)藥物__等性能，芽孢的萌發(fā)包括___活化___

8、_、___出芽___和__生長___三個具體階段；且自然界中經(jīng)常會遇到的耐熱性最強的菌是____嗜熱脂肪芽孢桿菌___。14放線菌是一類呈菌絲生長和以孢子繁殖的原核生物，其菌絲有__營養(yǎng)菌絲___、___氣生菌絲_____和___孢子絲____三種類型。15放線菌的繁殖方式主要有(1)____無性繁殖_____、(2)___菌絲斷裂_______，其中(1)存在的方式有__分生孢子、12支原體：是一類無細(xì)胞壁、介于獨立生活和細(xì)胞內(nèi)寄生生

9、活間的最小型原核生物。13鞭毛：某些細(xì)菌長在體表的長絲狀、波曲狀的附屬物，稱為鞭毛，其數(shù)目一至十根，具運動功能。14伴孢晶體：在芽孢旁伴生的菱形堿溶性的蛋白質(zhì)晶體。15細(xì)胞膜：又稱細(xì)胞質(zhì)膜、質(zhì)膜。是緊貼在細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)的一層由磷脂和蛋白質(zhì)組成的柔軟、富有彈性的半透性薄膜。16莢膜：某些細(xì)菌細(xì)胞壁外存在的一層厚度不定的膠狀物質(zhì)。主要成分為多糖。17菌毛：菌毛又稱纖毛、繖毛等。是長在細(xì)菌體表的纖細(xì)、中空、短直的附屬物，數(shù)量較多，結(jié)構(gòu)簡單，常見于

10、G－菌。18假根：是根霉屬（Rhizopus）真菌的匍匐枝與基質(zhì)接觸分化形成的根狀菌絲，起著固定和吸收營養(yǎng)的作用。19子實體：是由真菌的營養(yǎng)菌絲和生殖菌絲纏結(jié)而成具有一定形狀的產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)。20吸器：是某些寄生性真菌從菌絲上產(chǎn)生出來的旁枝，侵入寄主細(xì)胞內(nèi)形成指狀球狀、或叢枝狀結(jié)構(gòu)，用以吸收寄主中的養(yǎng)料。21同宗結(jié)合：同一性狀菌絲體上的兩條菌絲融合后能形成子實體的現(xiàn)象。異宗結(jié)合：來源于不同性狀菌絲體上的兩條菌絲融合后能形成子實體的現(xiàn)象。22間

11、體mesosome：是由細(xì)胞膜內(nèi)褶形成的一種管狀、層狀或囊狀結(jié)構(gòu)，一般位于細(xì)胞分裂部位或其鄰近。23支原體mycoplasma：又稱霉?fàn)铙w、菌質(zhì)體。是最小的G－菌，無細(xì)胞壁，細(xì)胞柔軟、形態(tài)不規(guī)則。菌落呈典型的“油煎蛋”狀。24衣原體chlamydia：衣原體是一類在脊椎動物細(xì)胞中專性寄生的小型G－原核生物。四選擇題1、細(xì)菌形態(tài)通常有球狀、桿狀、螺絲狀三類。自然界中最常見的是（B）A螺旋菌B桿菌C球菌2、自界長期進化形成的缺壁細(xì)菌是（A）

12、A支原體BL型細(xì)菌C原生質(zhì)體D原生質(zhì)球3、G＋菌由溶菌酶處理后所得到的缺壁細(xì)胞是（C）A支原體BL型細(xì)菌C原生質(zhì)體D原生質(zhì)球4、G－菌由溶菌酶處理后所得到的缺壁細(xì)胞是（D）A支原體BL型細(xì)菌C原生質(zhì)體D原生質(zhì)球5、實驗室中自發(fā)突變形成的缺壁細(xì)菌稱作（B）A支原體BL型細(xì)菌C原生質(zhì)體D原生質(zhì)球6、革蘭氏陽性菌細(xì)胞壁特有的成分是（D）A肽聚糖B幾丁質(zhì)C脂多糖D磷壁酸7、革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁特有的成分是（C）A肽聚糖B幾丁質(zhì)C脂多糖D磷壁酸8、

13、原核細(xì)胞細(xì)胞壁上特有的成分是（A）A肽聚糖B幾丁質(zhì)C脂多糖D磷壁酸9、下列微生物中鞭毛著生類型為周生的是（C）A紅螺菌B蛭弧菌C大腸桿菌D反芻月形單胞菌10、蘇云金桿菌所產(chǎn)芽孢的類型是（B）A膨大型，芽孢中生B膨大型，芽孢端生C正常型，有伴孢晶體D正常型，無伴孢晶體11、放線菌具吸收營養(yǎng)和排泄代謝產(chǎn)物功能的菌絲是（A）A基內(nèi)菌絲B氣生菌絲C孢子絲D孢子12、藍細(xì)菌的光合作用部位是（B）A靜息孢子B類囊體C異形胞D鏈絲段13、藍細(xì)菌的固氮