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文檔簡介
1、1言談禮儀言談禮儀——稱謂禮儀稱謂禮儀課題課題:稱謂禮儀課時(shí)課時(shí):2教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):1、知識目標(biāo):了解一個(gè)人有那些稱呼,知道尊稱的范疇。2、能力目標(biāo):在人際交往時(shí),學(xué)生能夠在日常生活中使用恰當(dāng)?shù)姆Q呼;在將來的服務(wù)工作中,學(xué)會運(yùn)用尊稱與顧客建立良好關(guān)系,從而提升服務(wù)質(zhì)量。3、素質(zhì)目標(biāo):讓學(xué)生認(rèn)識到一個(gè)人的形象好與壞不僅包括看的到的儀容儀表、行為舉止,更包括能聽到的語言,讓學(xué)生從稱呼開始給人留下美好印象。教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容:稱呼的類別;尊稱
2、的含義和類別;稱呼的使用教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):尊稱的使用教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn):尊稱的使用教學(xué)方法:教學(xué)方法:講授法,討論法、談話法、演示法、情景模擬法教學(xué)過程教學(xué)過程:回顧舊知識:回顧舊知識:(師)問:如何塑造良好個(gè)人形象?(生)答:儀容儀表要美,行為要美(師)問:“如果一位看起來很漂亮的小姐突然冒出一句臟話……。您還覺得她美嗎?”(生)答:不美看起來美(師)問:為什么?——語言不美。如何美?聽起來也美聽起來也美——言談禮儀言談禮儀講述故事:講
3、述故事:討論討論:一個(gè)人會有多少種不同的稱呼?英國女王維多利亞一次單獨(dú)出去參加一個(gè)社交活動(dòng),深夜才回到寢宮。她敲門,只聽見丈夫在房內(nèi)問:“誰?”“我是女王”,女王回答。可是,門卻沒開。女王再敲門。丈夫問:“誰呀?”“維多利亞?!迸趸卮鸬馈iT仍然沒有開。女王在門口猶豫一會,又一次敲門。丈夫人人問:“誰呀?”這一次,女王回答:“你的妻子?!?門終于開了,丈夫熱情的將妻子迎了進(jìn)去。3(師)問:如果我們迷路了想問路,這時(shí)路邊有一個(gè)男性,你會如
4、何開口?(生)答:“你好,請問…………..”或者“先生,您好………………….”(師)問:當(dāng)我們看到某人,第一眼就能判斷出他(她)的性別,男的叫先生,女的叫小姐和女士。那怎么判斷是叫小姐或者女士呢?(生)答:年輕的叫小姐,年長的叫女士(師):對!我們還可以根據(jù)她的飾品戒指判斷,她是否結(jié)婚,回憶我們前面所學(xué)的儀表禮儀——飾品的佩戴。所以我們不能亂戒指。三、稱呼的運(yùn)用三、稱呼的運(yùn)用(一)、姓名性稱謂的使用限于同事之間或者比較熟悉的同輩之間(二
5、)、親屬性稱謂的使用場景場景1:禮品店:禮品店——服務(wù)行業(yè)中常常出現(xiàn)的“大哥、大姐稱呼服務(wù)行業(yè)中常常出現(xiàn)的“大哥、大姐稱呼“姐”看似很親近、很親切的稱呼卻引發(fā)顧客的不滿。親屬性稱謂僅限與親屬或者非常要好的朋友之間——引申到在服務(wù)工作中不可亂叫。(三)、尊稱的使用(三)、尊稱的使用1、尊稱不可少尊稱不可少場景場景2:超市收銀臺:超市收銀臺——服務(wù)行業(yè)中易出現(xiàn)的“無尊稱服務(wù)”服務(wù)行業(yè)中易出現(xiàn)的“無尊稱服務(wù)”學(xué)生先演示和教師后演示,感受尊稱和
6、無尊稱的差別。以后在社交或者服務(wù)工作中,見到男的——稱先生,女的——小姐女士。2、性別性稱謂的使用、性別性稱謂的使用——初次見面的顧客(人)初次見面的顧客(人)場景場景3:迎賓:迎賓——服務(wù)禮儀規(guī)范服務(wù)禮儀規(guī)范(生)服務(wù)員:“您好!,請問您帶會員卡了嗎?”——無尊稱(師)服務(wù)員:“小姐,您好!請問您帶會員卡了嗎?”——有尊稱規(guī)范模式規(guī)范模式原則:令顧客知道我們留意到他的存在并歡迎他光臨語言標(biāo)準(zhǔn):語言標(biāo)準(zhǔn):“先生小姐,您好歡迎光臨。里邊請
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