坐姿禮儀教案

1、1一天的禮儀一生的修養(yǎng)服務(wù)儀態(tài)之——《坐姿禮儀》教案教學(xué)過程設(shè)計書程序教師活動教師活動學(xué)生活動學(xué)生活動設(shè)計意圖設(shè)計意圖課前組織研究教材、備課、教學(xué)組織準(zhǔn)備將目標(biāo)和任務(wù)緊緊相扣教師導(dǎo)入：麗絲卡爾頓“我們以紳士淑女的態(tài)度為紳士淑女們忠誠服務(wù)”學(xué)生期待引導(dǎo)學(xué)生思考、激發(fā)學(xué)生興趣和積極性。準(zhǔn)備部分4教師語言引導(dǎo)學(xué)生思考、解讀任務(wù)、提出思路學(xué)生思考并躍躍欲試教會學(xué)生尋找解決問題，顯露出本次課的任務(wù)。讓學(xué)生躍躍欲試。步驟一：形象準(zhǔn)備和心理準(zhǔn)備步驟一

2、：形象準(zhǔn)備和心理準(zhǔn)備8’1、“整理自己”活動——禮儀操（1）站姿、整裝、微笑（2）鞠躬禮儀（3）迎領(lǐng)禮儀（4）指物、遞物禮儀2、“認識客人”活動互動游戲——笑容可掬1、學(xué)生練習(xí)禮儀操體驗紳士淑女最基本的要求。2、學(xué)生互動游戲（笑容可掬）規(guī)范課堂、規(guī)范行為、調(diào)動課堂氣氛基本部分3434步驟二：技能和服務(wù)準(zhǔn)備以及技能和服務(wù)實步驟二：技能和服務(wù)準(zhǔn)備以及技能和服務(wù)實踐1、學(xué)習(xí)和實踐坐姿規(guī)范、學(xué)習(xí)和實踐坐姿規(guī)范310310’（1）什么是坐姿（2）

3、坐姿的基本環(huán)節(jié)（3）坐姿的動作要領(lǐng)（4）坐姿的手位（5）坐姿的腳位（6）坐姿的訓(xùn)練2、服務(wù)客人入座禮儀的學(xué)習(xí)和實踐、服務(wù)客人入座禮儀的學(xué)習(xí)和實踐33’33’（1）服務(wù)問候語和身勢語（2）迎候和指示手勢（3）后退請示語1、學(xué)生學(xué)習(xí)和實踐體驗讓師生雙方邊研究、邊學(xué)習(xí)、邊實踐，豐富了課堂教學(xué)和實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。全程構(gòu)建了素質(zhì)與技能培養(yǎng)的框架。理中有實，實中有理3坐姿規(guī)范和服務(wù)客人入座評價書項目項目評分細則評分細則細分細分值得分入座入座“左入”、動

4、作輕緩，2坐姿身體姿態(tài)坐姿身體姿態(tài)將頭部端正，雙肩水平，軀干直立，坐滿椅子12或232坐姿腳位坐姿腳位（女）采用正位坐姿、腳位規(guī)范（男）一律采用正位坐姿，腳位規(guī)范1坐姿手位坐姿手位手放在兩條大腿上，可雙手平放也可雙手重疊或相握后放在大腿上。手位規(guī)范1離座離座“左出”、動作輕緩2坐姿坐姿(10分)總體評價總體評價（女）動作輕盈，整體優(yōu)雅大方，（男）端莊，穩(wěn)重。2總分總分10問候語問候語準(zhǔn)確使用敬語稱呼、問候客人“XX先生您好，歡迎光臨”2