為切實(shí)提高全縣應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處置能力和實(shí)戰(zhàn)

1、宜州區(qū)舉辦食品安全應(yīng)急演練全方位構(gòu)筑應(yīng)對突發(fā)事件屏障為適應(yīng)重大食品安全事件應(yīng)急救援工作的需要，提高應(yīng)對重大食品安全事件的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、應(yīng)急調(diào)查、高效處置的實(shí)戰(zhàn)能力，12月8日上午9時，宜州區(qū)人民政府、食品安全委員會組織食安委各成員單位以“事件發(fā)生虛擬，實(shí)地實(shí)景演練”的模式，在宜州區(qū)洛東中學(xué)舉辦食品安全事件應(yīng)急演練（IV級）。本次演練按（一）先期處置；（二）指揮協(xié)調(diào)；（三）緊急處置；（四）響應(yīng)終結(jié)；（五）后期處置設(shè)立五個項(xiàng)

2、目，細(xì)分【場景1】事件始發(fā)、學(xué)生發(fā)??；【場景2】先行救人、救助患者；【場景3】啟動響應(yīng)、應(yīng)急處置；【場景4】領(lǐng)導(dǎo)表態(tài)、安撫慰問；【場景5】現(xiàn)場控制、原因調(diào)查、采樣送檢；【場景6】現(xiàn)場調(diào)查、追溯可疑；【場景7】綜合分析、論證判斷；【場景8】事件定性、響應(yīng)終止；【場景9】新聞發(fā)布、善后處置等9個場景。參加的演繹人員有：宜州區(qū)食品安全委員會主任、區(qū)人民政府副區(qū)長黃玲丹，區(qū)食品安全委員會辦公室主任、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長韋克森，區(qū)委宣傳部副部

3、長楊燕林，區(qū)人民政府應(yīng)急辦主任覃相良、督查室副主任韋海峰，公安分局副局長張親親，工商分局副局長潘剛宇，區(qū)教育局局長覃祖承，區(qū)衛(wèi)計委副主任覃毅強(qiáng)，中共洛東鎮(zhèn)黨委書記夏明頭調(diào)查，封存扣押剩余蔬菜。醫(yī)療救治組對學(xué)生患者開展個案調(diào)查，采樣送檢患者嘔吐物及排泄物。期間，區(qū)政府副區(qū)長黃玲丹代表區(qū)黨委、區(qū)政府到醫(yī)院看望出現(xiàn)癥狀學(xué)生，安撫家長，并當(dāng)場表態(tài)一定竭力救治每一位患病學(xué)生，查清事件起因。專家咨詢組綜合論證病患者臨床表現(xiàn)，從流行病調(diào)查、現(xiàn)場衛(wèi)生學(xué)

4、調(diào)查、樣品檢驗(yàn)報告等方面資料，最后判定洛東中學(xué)食品安全事件為食用混雜有苦瓠瓜引發(fā)的植物性食物中毒。隨著事件調(diào)查結(jié)束，各職能部門依法處置問題瓠瓜，解封未發(fā)現(xiàn)問題的大米、豬肉、茄子等食品原料，督導(dǎo)學(xué)校食堂工作人員對食堂內(nèi)外環(huán)境、食品加工工具和餐飲用具進(jìn)行全面清洗消毒。6小時后，食物中毒學(xué)生得到有效救治，緊急處置工作基本完成。整個演練歷時180分鐘，形象生動地展示了應(yīng)急處置的全過程，場景設(shè)置合理，指揮與處置有序，演技和道具逼真，使觀摩人員得以