2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、茶相比的,實在不勝枚舉,但就如同古往今來尋茶訪茶者雖眾,但真正能夠坐而論道的,卻少之又少。欣賞佳人佳茗的,無非愛其姿容,悅其清雅,即便不是附庸風(fēng)雅,也不過偏愛片刻歡愉。而茶之真正的品格,在于內(nèi)外兼修。而互聯(lián)網(wǎng)時代,浮躁與歡黑茶的功效大家也略知一二吧,那他還有什么神奇的呢中國自古就有“以茶治病”的歷史,古代民間采用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風(fēng)等的記載甚多,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:茶中的多酚類、茶多糖類、茶皂素類、氨基酸生物堿類和無機元素都對人體具有保

2、健功能。茶是一種能增強人體免疫力、抗氧化衰老、抗癌變、降血脂、調(diào)節(jié)新陳代謝的特殊飲料,所有被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為21世紀(jì)的健康飲料,位于世界六大健康飲料之首。黑茶屬于后發(fā)酵茶,其獨特的加工過程,尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)藥理功效,其富含茶多糖類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝(防止糖尿病)、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。臨床試驗證明,黑茶之特殊功效顯著,是其他茶類不可替代。過利用高通量篩選技術(shù),選擇10個

3、現(xiàn)代疾病的模型,研究了黑茶對人體健康的功能,其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型,抑制癌細(xì)胞擴散模型、提高人體免疫力模型等等。通過模型評價發(fā)現(xiàn),千兩茶和茯磚對降壓、降脂、降糖有顯效,對人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。此外,千兩茶的提取物對胃癌細(xì)胞、肝癌細(xì)胞的擴散有抑制作用。同時,化學(xué)試驗發(fā)現(xiàn)千兩茶中有兩種其他茶葉中從未見到的成分。黑茶屬后發(fā)酵茶,是我國特有的茶類,生產(chǎn)歷史悠久,花色品種豐富。早在11世紀(jì)前后,即北宋熙寧年間(公元1074

4、年)就有用綠毛茶做色變黑的記載。黑茶是很多緊壓茶的原料,黑茶壓制成的緊壓茶有獲磚茶、黑磚茶、花磚茶、湘尖茶、青磚茶、康磚茶、金尖茶、方包茶、綠茶產(chǎn)量,成為我國的第三大茶類。黑茶以邊銷為主,部分內(nèi)銷,少量外銷,因此,習(xí)慣上又把黑茶制成的緊壓茶稱為邊銷茶。蘇格蘭敦提大學(xué)的研究人員最新報告指出,黑茶里面含有一些類似胰島素功能的元素,2型糖尿病人多喝黑茶有助于控制其血糖水平。負(fù)責(zé)此項研究的麗納博士說,研究中發(fā)現(xiàn)黑茶中有兩種類似胰島素的物質(zhì)茶黃質(zhì)

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