2019年電大社交禮儀復習資料

1、復習資料《社交禮儀》期末綜合復習題《社交禮儀》期末綜合復習題一、判斷題（對的打一、判斷題（對的打√，錯的打，錯的打）按著傳統(tǒng)說法，西餐中，只有開始喝湯時，才算正式開始吃西餐了。（√）拜訪他人必須有約在先。（√）北京的市花是月季和菊花，上海的市花是白玉蘭，天津的市花是山茶花。（）標準的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盤，隨后是主菜，最后是熱炒。（）撥打電話時，除有要事必須立即通告外，不要在他人的休息時間內打電話。如，每日上午8點之前、晚上

2、10點之后以及午休時間、節(jié)假日，等等，在用餐之時打電話，也不合適。（）不要拒絕與他人握手。（√）不要用左手與他人握手。（√）不允許在公共場合旁若無人地使用手機。（√）參加舞會時不能穿民族服裝。（）餐飲禮儀的基本法則是費用、會見、菜單、言語、音樂、環(huán)境。（√）乘坐多排座轎車時，通常應以距離車門的遠近為序。（√）乘坐國內航班的旅客，每人應交納機場建設費50元，乘坐國際航班應交納100元人民幣。（）大體上，一次會議最好控制在3小時之內，并以2

3、小時左右為佳。凡舉行會議的時間長于1.5小時，即應在期間安排一次長約1刻鐘左右的休息。（√）當被介紹的雙方地位身份大致相似，或者難以確定時，應使人數(shù)少的一方禮讓人數(shù)較多的一方，一個人禮讓多數(shù)人。（√）俄羅斯人的姓名，通常由三個部分構成，先為本名，次為父名，末為姓氏。（√）關于尊位，中國傳統(tǒng)是“以左為尊”，西方是“以右為尊”。（√）國內女性所常用的名片大小為955厘米。（√）喝白葡萄酒時，應握住杯身，喝紅葡萄酒時，應捏著杯腳，喝葡萄酒時，

4、可以適當放一些話梅、加點可樂和兌些雪碧。（√）喝紅葡萄酒在攝氏18度左右飲用，故不宜加冰塊。（√）吉普車，不論由誰駕駛，吉普車的座次排列由尊到卑依次為副駕駛座，后排右座，后排左座（√）接待多方來訪者要注意待客有序。（√）接過名片，首先要仔細看看。（√）介紹集體時，一般應遵循“少數(shù)服從多數(shù)”原則。（）境外人士所用名片的大小通常為9.56。（）酒店門童要主動與女貴賓握手、開門、幫助搬運隨身行李等，以顯示對賓客的重視。（）可以在名片上印制各種

5、各樣的圖案、花紋等。（）客人來到時，主人（包括女主人）應主動伸手握手，客人離開時，應該等客人主動伸手握手。（）美國人忌“13”、“星期五”，還忌諱蝙蝠作圖案的商品和包裝，認為這種動物吸人血，是兇神的象征。（√）年長者與年幼者握手，應由年長者首先伸出手來。（√）女士與男士握手，應由男士首先伸出手來。（）女士與男士握手，應由女士首先伸出手來。（√）普通場合的小規(guī)模交談，以一小時內結束為宜。（）日本人忌諱綠色，認為是不祥的顏色，還忌諱荷花圖案

6、。喜歡仙鶴和烏龜，認為是長壽的象征。（√）若被介紹者雙方地位、身份之間存在明顯差異，那么身份地位為尊者的一方應當先被介紹給另一方。（）上茶時，應從客人的右后側上茶，置于客人的左前方。（）上茶須遵循一定的順序，但來賓較多時，可以不講究順序，或者由飲用者自己取用。（）上下小轎車不必講究先后順序。（）社交活動中，拜訪他人可以預約也可以不預約。（）社交禮儀對乘坐飛機的有關禮儀規(guī)范主要涉及先期準備、登機手續(xù)和乘機表現(xiàn)等三個具體方面。（√）雙方交換

7、名片時，最正規(guī)的做法是：位卑者應首先把名片遞給位尊者，但是在一般情況下，不必拘于這一規(guī)定。（√）所謂開胃菜，就是用來打開胃口之物，也被稱為西餐的頭盤。（√）同時接待多方來訪者不需要注意待客有序。（）為了表示真心誠意，感謝函盡量自己手書撰寫。（√）我國現(xiàn)行的規(guī)定是：正常標價的機票有效期為1個月。（）西餐是對西式飯菜的一種約定俗成的統(tǒng)稱。（√）西餐中的開胃菜也稱為西餐的頭盆。（）現(xiàn)代禮儀的四個特征是普遍性、規(guī)范性、對象性和實踐性。（）向交往

8、對象表示特有的尊重，或在舉行會議、慶典、儀式時，人與人之間應該保持的禮儀距離是05到15米之間。（）行握手禮時，通常由位高者先伸出手來。已婚者與未婚者握手，通常由未婚者先伸出手來。（）選送鮮花時，不但要看其通用的寓意，而且也看其民俗寓意，二者應并行不悖。（√）宴請時，餐桌上的具體位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根據(jù)其距離該桌主人的遠近而定，一般以近為上，以遠為下。（√）邀請舞伴時，最好是邀請異性。通常是男士邀請女士，但女士可

9、以拒絕。（√）已婚者與未婚者握手，應已婚者先伸出手來。（√）飲用咖啡，講究具體場合的選擇，客廳、寫字間一般不宜飲用咖啡。（）英國式刀叉的使用要求在進餐時始終右手持刀，左手持叉。（√）用餐點菜時，沒有必要征求主賓的意見。（）由主人親自駕駛轎車時，車上前排座為上，后排座為下；以右為尊，以左為卑。（√）復習資料怎樣選擇社交場合的禮品？答：第一，適應性。送他人的禮品，首先要符合對方的某種實際需要，或是有助于對方的工作、學習、生活，或是可以滿足對

10、方的興趣、愛好。第二，紀念性。贈送禮品要有紀念意義。第三，獨創(chuàng)性。贈送禮品力爭新、奇、特。第四，時尚性。送人的禮品一定要注意符合時尚，不可過時或落伍。住宿賓館時應講究哪些禮儀？住宿賓館時應講究哪些禮儀？答：1、著裝，住宿者在客房之內活動時，著裝可相對自由，但在公用空間務必著裝得體。2、活動，在賓館之內活動，既不要超出規(guī)定的活動范圍，又要注意使自己的行為舉止不妨礙被人。禁區(qū)不宜前去，行進保持一度的正常速度，交談地點要選擇適宜。3、用處，要

11、耐心等候、尊重侍者、嚴禁酗酒。4、娛樂，要注意打扮，與他們合作，對異性要有紳士風度。5、購物要做到存包、挑選、付款和退貨的基本事項。6、辦公，要做好預約、守時、通報、自覺。撰寫感謝函要注意哪些要點？答：撰寫感謝函要注意哪些要點？答：內容簡練；面面俱到；盡量手寫；盡早寄達三、論述題三、論述題參加集會時應注意哪些會議紀律？參加集會時應注意哪些會議紀律？答：（一）遵守紀律：（1）準時到會（2）保持安靜（3）不得早退。（二）專心傾聽：（1）事先

12、準備（2）聚精會神（3）筆錄要點乘機的禮儀要求有哪些？乘機的禮儀要求有哪些？答：乘坐飛機期間，一定要注意約束個人行為，在嚴格要求自己、尊重乘務人員、善待其他乘客等諸方面合乎禮儀規(guī)范。(一)嚴格要求自己：在任何情況下，嚴于律己、寬以待人都是做人的一種美德。乘機之時，自然也不能例外。1）不侵占別人的位置（2）不貪占小便宜（3）不亂動亂摸4）不使用違禁物品5）不破壞環(huán)境衛(wèi)生(二)尊重乘務人員：登上飛機之后，即應對乘務人員平等相待。要尊重、支持

13、、配合對方的工作，不要給對方亂出難題。1）回應乘務人員的問候（2）感謝乘務人員的服務3）服從乘務人員的管理4）體諒乘務人員的難處5減少乘務人員的麻煩。(三)善待其他乘客：在飛機上，與其他旅客應和睦相處，友好相待。不要妄自尊大、目中無人。（1）不要不守秩序（2）不要高聲談笑3）不要嚇唬別人4）不要令人不適5）不要搖搖晃晃乘坐火車時如何以禮待人？乘坐火車時如何以禮待人？答：1乘火車要提前到站，在候車廳等候時，要愛護候車室的公共設施，不要大聲

14、喧嘩，攜帶的物品要放在座位下方或前部，不搶占座位或多占座位，不要躺在座位上使別人無法休息。持候車室內的衛(wèi)生，不要隨地吐痰，不要亂扔果皮紙屑。2檢票時要自覺排隊，不要擁擠、插隊。進入站臺后，要站在安全線后面等候。要等火車停穩(wěn)后，方可在指定車廂排隊上車。上車時，不要擁擠、插隊，不應從車窗上車。3有次序地進入車廂，并按要求放好行李，行李應放在行李架上，不應放在過道上或小桌上。不要在車廂內吸煙，不隨地吐痰，不亂扔果皮紙屑。4在座席車上休息，不要

15、東倒西歪，臥倒于座席上下、茶幾上、行李架上或過道上。不要靠在他人身上，或把腳蹺到對面的座席上。5去餐車用餐時，如果人數(shù)過多，應耐心排隊等候。在用餐時，應節(jié)省時間，不要大吃大喝，猜拳行令。用餐完畢，應即刻離開，不要賴著不走，借以休息、聊天。6下車時，應自覺排隊等候，不要擁擠，或是踩在坐椅背上強行或從車窗下車。登門拜訪做客時一般須遵循哪些禮儀規(guī)范？答：登門拜訪做客時一般須遵循哪些禮儀規(guī)范？答：（一）有約在先：約定時間；約定人數(shù)；如約而至。（

16、二）上門有禮：先行通報；問候施禮；輕裝上陣；應邀就座。（三）為客有方：圍繞主題；限定范圍；適時告退對于來訪的客人，如何才能做到熱情相待？答：對于來訪的客人，如何才能做到熱情相待？答：（一）細心安排：環(huán)境衛(wèi)生；待客物品；膳食食宿；交通工具。（二）迎送禮讓：迎候；致意；讓座；均等；送別。（三）熱情相待：一心一意；興趣盎然；主次分明交換名片的方法上有哪些禮儀要求？交換名片的方法上有哪些禮儀要求？答：1.首先要把自己的名片準備好，整齊地放在名片

17、夾、盒或口袋中，要放在易于掏出的口袋或皮包里。不要把自己的名片和他人的名片或其它雜物混在一起，以免用時手忙腳亂或掏錯名片。2.出席重大的社交活動，一定要記住帶名片。參加會議時，應該在會前或會后交換名片，不要在會中擅自與別人交換名片。3.處在一群彼此不認識的人當中，最好讓別人先發(fā)送名片。名片的發(fā)送可在剛見面或告別時，但如果自己即將發(fā)表意見，則在說話之前發(fā)名片給周圍的人，可幫助他們認識你。4.不要在一群陌生人中到處傳發(fā)自己的名片，這會讓人誤

18、以為你想推銷什么物品，反而不受重視。在商業(yè)社交活動中尤其要有選擇地提供名片，才不致使人以為你在替公司搞宣傳、拉業(yè)務。5.對于陌生人或巧遇的人，不要在談話中過早發(fā)送名片。因為這種熱情一方面會打擾別人，另一方面有推銷自己之嫌。6.除非對方要求，否則不要在年長的主管面前主動出示名片。7.無論參加私人或商業(yè)餐宴，名片皆不可于用餐時發(fā)送，因為此時只宜從事社交而非商業(yè)性的活動。8.遞交名片要用雙手或右手，用雙手拇指和食指執(zhí)名片兩角，讓文字正面朝向對

19、方，遞交時要目光注視對方，微笑致意，可順帶一句“請多多關照。”9.接名片時要用雙手，并認真看一遍上面的內容。如果接下來與對方談話，不要將名片收起來，應該放在桌子上，并保證不被其他東西壓起來，使對方感覺到你對他的重視。10.破舊名片應盡早丟棄，與其發(fā)送一張破損或臟污的名片，不如不送。論述發(fā)言人在發(fā)言時應注意哪些問題？論述發(fā)言人在發(fā)言時應注意哪些問題？答：發(fā)言人是集會的重心和角色，必須在以下方面?zhèn)浼幼⒁猓?、儀表整潔：會先入為主地給聽眾留下

20、深刻印象。其重點包括，儀容主要修飾重點在發(fā)型和面部；著裝必須干凈、整潔、端莊、大方；妝飾以莊重、保守為度。2、內容周全：務必要做好區(qū)分對象，了解聽眾其思想狀況、文化程度、職業(yè)特點與心理需要，然后因勢利導；觀點鮮明，做到觀點明確、中心突出、態(tài)度清楚、主張合理；材料翔實，做到以理服人，以例服人；語言生動；感情真實，感染聽眾、爭取聽眾、打動聽眾；結構合理，做到層次清晰、邏輯縝密；進行預演，以便做好心中有數(shù)。3、態(tài)度謙和：自謙自重；組中聽眾；寬

21、待對手；適可而止，一般情況，正式發(fā)言不長于一刻鐘，即席發(fā)言則以5分鐘為限。論現(xiàn)代禮儀的基本特征論現(xiàn)代禮儀的基本特征答：1、普遍性：在任何國家、任何場合、任何人際交往中，人們都必須自覺地遵守禮儀；2、規(guī)范性：講究禮儀，必須采用標準化的表現(xiàn)形式，才會獲得廣泛認可；3、對象性：在面對各自不同的交往對象，或在不同領域內進行不同類型的人際交往時，往往需要講究不同類型的禮儀；4、操作性：在具體運用禮儀時，“有所為”與“有所不為”都有各自具備的、明確

22、的、可操作的方式與方法。什么是電話形象？撥打電話者如何塑造自己良好的電話形象？什么是電話形象？撥打電話者如何塑造自己良好的電話形象？答：所謂“電話形象”就是電話禮儀的主旨之所在。它的含義是：人們在使用電話時的、深刻的印象。一般認為，一個人的“電話形象”，主要由他使用電話時的語言、內容、態(tài)度、表情、舉止以及時間感等幾個方面所構成的。它被視為個人形象的重要部分之一。據(jù)此，大體上可對通話之人的文明禮貌的修養(yǎng)和為人處世的風格有所了解。在整個通話

23、過程中，發(fā)話人（撥打電話者）始終居于主動，支配的地位。作為“先發(fā)制人”的一方，若要使自己所打的電話既能正確無誤地傳遞信息、聯(lián)絡感情，又能為自己塑造完美的電話形象，就必須時間適宜、內容簡練、表現(xiàn)文明。（一）時間適宜：要控制通話的時間、通話的長短，要體諒對方（二）內容簡練：事先對通話內容要有準備，通話時簡明扼要，長話短說，適可而止。（三）表現(xiàn)文明：通話時語言文明，態(tài)度文明，舉止文明。試述撥打電話時如何表現(xiàn)得文明大度，尊重自己的通話對象？試述

24、撥打電話時如何表現(xiàn)得文明大度，尊重自己的通話對象？答：要正確的撥打電話，務必要自覺維護自己的“電話形象”。所謂“電話形象”就是電話禮儀的主旨之所在。它的含義是：人們在使用電話時的、深刻的印象。一般認為，一個人的“電話形象”，主要由他使用電話時的語言、內容、態(tài)度、表情、舉止以及時間感等幾個方面所構成的。它被視為個人形象的重要部分之一。據(jù)此，大體上可對通話之人的文明禮貌的修養(yǎng)和為人處世的風格有所了解。在整個通話過程中，發(fā)話人（撥打電話者）始