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文檔簡介
1、1湖南省普通高中化學選修課程教學指導意見(試用)湖南省普通高中化學選修課程教學指導意見(試用)一、指導思想指導思想高中化學選修課程是在必修課程的基礎(chǔ)上為滿足學生的不同需要而設(shè)置的。在選修課程的教學中,要以著眼學生未來發(fā)展,進一步提高科學素養(yǎng)為宗旨,努力從課程目標、課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、學習方式、課程評價、教師專業(yè)發(fā)展等方面的整體優(yōu)化上來實現(xiàn)課程改革的基本目標。在教學實施的過程中,要通過多種方式讓學生進一步學習化學科學的基礎(chǔ)知識、基本技能和
2、研究方法,以最優(yōu)的教學設(shè)計,體現(xiàn)選修課程教學內(nèi)容的時代性、拓展性和選擇性,促進學生個性發(fā)展和綜合素質(zhì)的全面提高。要針對教學實際,充分把握化學學科的特點,引導學生積極開展以化學實驗為主的多種探究活動,倡導自主、合作、探究的學習方式,通過教學方式的多樣化促進學生學習方式的革新,使學生體驗科學研究的過程,掌握科學研究的基本方法,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。在教學中要注重密切聯(lián)系生產(chǎn)、生活和社會實際,注意引導學生關(guān)注化學與生命科學、環(huán)境科學、
3、材料科學等的密切關(guān)系,促進學生更深刻地認識科學、技術(shù)和社會的相互關(guān)系,逐步樹立可持續(xù)發(fā)展的思想。二、課程結(jié)構(gòu)和特點二、課程結(jié)構(gòu)和特點1課程結(jié)構(gòu)課程結(jié)構(gòu)高中化學新課程由8個課程模塊構(gòu)成,分為必修、選修兩類。必修課程包括2個模塊,選修課程包括6個模塊。每個模塊2學分,36學時。各課程模塊之間的關(guān)系如下圖所示:根據(jù)《普通高中課程方案(實驗)》和《湖南省普通高中新課程模塊學生選修指導意見(暫行)》,結(jié)合我省實際,學生在學完《化學l》、《化學2》
4、以后,文史類方向的學生選修《化學與生活》,并獲得2學分。理工類方向的學生選修《化學與生活》、《化學選修課程化學與生活化學反應(yīng)原理化學與技術(shù)有機化學基礎(chǔ)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)實驗化學必修課程化學1化學2高中化學課程3習,努力提高課堂教學的有效性。針對我省選課指導意見中所規(guī)定的高中化學選修模塊,根據(jù)高中《化學課程標準》的要求,結(jié)合人民教育出版社出版的高中化學實驗教材的內(nèi)容特點,提出如下具體要求,供廣大化學教師參考。1選修選修1(化學與生活化學與生活
5、)章節(jié)教學基本要求第一節(jié)生命的基礎(chǔ)能源—糖類1.了解糖類及其組成。2.了解葡萄糖的還原性,淀粉、纖維素的水解。第二節(jié)重要的體內(nèi)能源—油脂1.了解油脂的組成。2.通過討論認識食用油脂對人體健康的意義。第三節(jié)生命的基礎(chǔ)—蛋白質(zhì)1說明氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點,能列舉人體必需的氨基酸。2了解人體新陳代謝過程中的某些生化反應(yīng)。第一章關(guān)注營養(yǎng)平衡第四節(jié)維生素和微量元素1了解人體必需的維生素的主要來源及其攝入途徑。2了解維生素在人體中的作用。3
6、認識微量元素對人體健康的重要作用。4通過實驗探究,認識鮮果中維生素C的還原性。5調(diào)查:礦泉水中的微量元素及其作用。第一節(jié)合理選擇食品1了解合理攝入營養(yǎng)物質(zhì)的重要性,認識營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系。2通過調(diào)查或?qū)嶒?,認識食品中的膨化劑。3知道常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用。4學會查閱某些食品的標簽,了解其中的營養(yǎng)成分和所含的添加劑。5資料收集:“綠色食品”的發(fā)展。第二章促進身心健康第二節(jié)正確使用藥品1通過實例了解某些藥物的主要成分和療效
7、。2實驗探究:抑酸劑化學成分的檢驗。3查閱資料并討論:鉛、碘元素對人體健康的影響。4查閱資料:常用藥物的成分、結(jié)構(gòu)與療效。第一節(jié)合金1認識金屬與合金在性能上的主要差異,知道生活中常見合金的組成。2調(diào)查或?qū)嶒灒阂桌薜闹饕煞帧?查閱資料:新型合金的用途。第二節(jié)金屬的腐蝕和防護1了解金屬腐蝕的化學原理,知道金屬防護的常用方法,認識防止金屬腐蝕的重要意義。2討論:金屬的防護。第三節(jié)玻璃、陶瓷和水泥知道水泥、玻璃和陶瓷的主要化學成分、生產(chǎn)原料
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