淺談我國零售業(yè)的供應鏈管理 (1)

1、淺談我國零售業(yè)的供應鏈管理曾志勇廣東松山職業(yè)技術學院廣東韶關512126【內客摘剎對我國零售業(yè)的業(yè)態(tài)及供應攏管理現(xiàn)狀進行分析，指出我w零售業(yè)企業(yè)應該通過轉變觀念、與供應商建立協(xié)作關系、建立以大型零售商為核心的新的供黔AaPLWvif9s_[關健詞于_一_零售業(yè)供應錢管理梁道管理供應健41tl一_一供應鏈管理是指在滿足服務水平需要的同時，為了使系統(tǒng)成本最小而采用的把供應商、制造商、分銷商、零售商、客戶有效地結合成一體來生產商品，并把正確數(shù)

2、量的商品在正確時間運送到正確地點的一套方法。供應鏈管理將對整個流通及生產過程產生深刻影響，零售企業(yè)供應鏈管理理念，對整個供貨渠道進行重新審視和再造，是實現(xiàn)競爭優(yōu)勢，開辟新的利潤來源的必由之路。一、我國國內零售業(yè)企業(yè)業(yè)態(tài)和其供應鏈現(xiàn)狀雖然經過20世紀最后幾年的整合，我國零售業(yè)基本上實現(xiàn)了規(guī)?；?、連鎖化，大型零售企業(yè)已成為零售業(yè)的發(fā)展主方向，但是以國營百貨商店為主體的傳統(tǒng)商業(yè)在國內目前零售業(yè)50強中仍然占到60%，且零售業(yè)中絕大多數(shù)企業(yè)都是

3、中小型企業(yè)且單體經營，它們占到我國商業(yè)企業(yè)的85%左右。而且相比于國外零售業(yè)，我國零售業(yè)資本實力不夠雄厚，規(guī)模小，資本運作能力較弱大多數(shù)零售企業(yè)科技含量較低，仍在用人力方式進行相對低效的采購、銷售、物流、財務處理等等，一切都憑經驗，隨意性、主觀性大，時效性、科學性差業(yè)態(tài)混作一團，在經營形式、商品結構、服務方式等方面存留著許多傳統(tǒng)單店的特征，只是一味地在價格上互相競爭，造成“超市不超”，“便利店不便”，“專業(yè)店不專”等業(yè)態(tài)特征不突出，競爭

4、能力不強等問題。合作關系向供應鏈管理過渡。零售企業(yè)要在思想觀念上進行轉變，從追求企業(yè)自身利益最大化轉變?yōu)樽非蟀ㄋ星莱蓡T在內的供應鏈整體利益最大化從單贏變?yōu)殡p贏或多方共贏。供應鏈管理不是從鏈上的每個成員追求自身利益最大化出發(fā)去實現(xiàn)渠道資源的最優(yōu)配置，而是從追求整個供應鏈管理的最優(yōu)化來實現(xiàn)鏈條上每個成員成本最小化和利益最大化。同時轉變不僅局限于企業(yè)內部，而且涉及外部企業(yè)戰(zhàn)略關系的系統(tǒng)變革，如果缺乏系統(tǒng)環(huán)境的支持很難取得成功。二是確定供

5、應鏈中核心企業(yè)。在零售企業(yè)的供應鏈中有零售商、中間商(批發(fā)商)、生產商以及為生產商提供原材料的供應商。供應鏈管理不能完全靠參與者的自我調節(jié)，而需要有領導者起推動和協(xié)調作用。誰來擔任領導者，大型零售企業(yè)應該最有條件。在我國成為買方市場后，大型零售企業(yè)在與供應商、生產企業(yè)交往中已經占據主動，對后者有制約力和號召力。原因一是零售企業(yè)直接面向最終消費者，生產商的產品價格最終實現(xiàn)要靠零售商二是零售商接受市場信息的速度快、信息量大，對生產商有指導作

6、用三是零售企業(yè)規(guī)模急劇增大，在與生產企業(yè)交往中通常處于有利地位，供應商(生產企業(yè))對大型零售企業(yè)的依賴已十分明顯。這樣最終形成以大型零售商為核心的衛(wèi)星式供應鏈模型。三是促成零售商和生產商在商品配送上應逐步形成物流資源共享的格局。商品的配送成本是大型零售企業(yè)成本的一個重要方面，大規(guī)模投資物流設施使零售企業(yè)經營成本難以下降，為了保證商品銷售不斷檔，零售企業(yè)除了建立配送中心外，各分店或連鎖店也得有小倉庫。在另一方面，供貨商往往也擁有大量物流設

7、施和配送能力。如果能讓生產企業(yè)保證商品的及時配送，零售企業(yè)的配送成本就可降低。對于由誰在什么時候進行配送上，主要看誰配送具有成本優(yōu)勢。如果生產商直送零售企業(yè)門店的物流費用是a，生產商將其送至零售企業(yè)配送中心的物流費用是0，零售企業(yè)自己從配送中心將商品配送至門店的物流費用是丫。如果日丫a，說明生產企業(yè)直送有成本優(yōu)勢，應選擇直送。如果avtr#一一$f`JLm4UiKPn:萬方數(shù)據淺談我國零售業(yè)的供應鏈管理曾志勇廣東松山職業(yè)技術學院廣東韶關

8、512126【內客摘剎對我國零售業(yè)的業(yè)態(tài)及供應攏管理現(xiàn)狀進行分析，指出我w零售業(yè)企業(yè)應該通過轉變觀念、與供應商建立協(xié)作關系、建立以大型零售商為核心的新的供黔AaPLWvif9s_[關健詞于_一_零售業(yè)供應錢管理梁道管理供應健41tl一_一供應鏈管理是指在滿足服務水平需要的同時，為了使系統(tǒng)成本最小而采用的把供應商、制造商、分銷商、零售商、客戶有效地結合成一體來生產商品，并把正確數(shù)量的商品在正確時間運送到正確地點的一套方法。供應鏈管理將對整

9、個流通及生產過程產生深刻影響，零售企業(yè)供應鏈管理理念，對整個供貨渠道進行重新審視和再造，是實現(xiàn)競爭優(yōu)勢，開辟新的利潤來源的必由之路。一、我國國內零售業(yè)企業(yè)業(yè)態(tài)和其供應鏈現(xiàn)狀雖然經過20世紀最后幾年的整合，我國零售業(yè)基本上實現(xiàn)了規(guī)?；⑦B鎖化，大型零售企業(yè)已成為零售業(yè)的發(fā)展主方向，但是以國營百貨商店為主體的傳統(tǒng)商業(yè)在國內目前零售業(yè)50強中仍然占到60%，且零售業(yè)中絕大多數(shù)企業(yè)都是中小型企業(yè)且單體經營，它們占到我國商業(yè)企業(yè)的85%左右。而且

10、相比于國外零售業(yè)，我國零售業(yè)資本實力不夠雄厚，規(guī)模小，資本運作能力較弱大多數(shù)零售企業(yè)科技含量較低，仍在用人力方式進行相對低效的采購、銷售、物流、財務處理等等，一切都憑經驗，隨意性、主觀性大，時效性、科學性差業(yè)態(tài)混作一團，在經營形式、商品結構、服務方式等方面存留著許多傳統(tǒng)單店的特征，只是一味地在價格上互相競爭，造成“超市不超”，“便利店不便”，“專業(yè)店不專”等業(yè)態(tài)特征不突出，競爭能力不強等問題。合作關系向供應鏈管理過渡。零售企業(yè)要在思想觀

11、念上進行轉變，從追求企業(yè)自身利益最大化轉變?yōu)樽非蟀ㄋ星莱蓡T在內的供應鏈整體利益最大化從單贏變?yōu)殡p贏或多方共贏。供應鏈管理不是從鏈上的每個成員追求自身利益最大化出發(fā)去實現(xiàn)渠道資源的最優(yōu)配置，而是從追求整個供應鏈管理的最優(yōu)化來實現(xiàn)鏈條上每個成員成本最小化和利益最大化。同時轉變不僅局限于企業(yè)內部，而且涉及外部企業(yè)戰(zhàn)略關系的系統(tǒng)變革，如果缺乏系統(tǒng)環(huán)境的支持很難取得成功。二是確定供應鏈中核心企業(yè)。在零售企業(yè)的供應鏈中有零售商、中間商(批發(fā)商

12、)、生產商以及為生產商提供原材料的供應商。供應鏈管理不能完全靠參與者的自我調節(jié)，而需要有領導者起推動和協(xié)調作用。誰來擔任領導者，大型零售企業(yè)應該最有條件。在我國成為買方市場后，大型零售企業(yè)在與供應商、生產企業(yè)交往中已經占據主動，對后者有制約力和號召力。原因一是零售企業(yè)直接面向最終消費者，生產商的產品價格最終實現(xiàn)要靠零售商二是零售商接受市場信息的速度快、信息量大，對生產商有指導作用三是零售企業(yè)規(guī)模急劇增大，在與生產企業(yè)交往中通常處于有利地

13、位，供應商(生產企業(yè))對大型零售企業(yè)的依賴已十分明顯。這樣最終形成以大型零售商為核心的衛(wèi)星式供應鏈模型。三是促成零售商和生產商在商品配送上應逐步形成物流資源共享的格局。商品的配送成本是大型零售企業(yè)成本的一個重要方面，大規(guī)模投資物流設施使零售企業(yè)經營成本難以下降，為了保證商品銷售不斷檔，零售企業(yè)除了建立配送中心外，各分店或連鎖店也得有小倉庫。在另一方面，供貨商往往也擁有大量物流設施和配送能力。如果能讓生產企業(yè)保證商品的及時配送，零售企業(yè)的