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文檔簡介
1、17客房部經理面試問題客房部經理面試問題客房部主管面試問題1、能否說說你原來酒店客房的數量和客房的管理模式原管理的客房下屬有哪些子部門主要的人員配置情況和管理模式(看與目前山莊的情況是否比較相似,管理思路是否一致)2、你客房人員數量是如何確定的(看是否能根據勞動量進行計算)3、能否說說酒店客房的成本構成具體的計算4、對房務中心和樓層式服務的區(qū)別,以及實際中是如何運用不同的服務模式的5、酒店分類具體有幾種類型,能否具體說說它們的區(qū)別6、度
2、假山莊和城市商務型、城市休閑型酒店的區(qū)別,尤其在客房中的區(qū)別7、你能否說說對度假山莊淡旺季人員需求明顯變化的問題是如何解決的8、對客房的各分部門,你最擅長的是哪個模塊最不擅長的是哪個模塊9、對pa中的大理石結晶處理能否說說具體如何操作其原理是什么10、對布草的洗滌成本具體如何測算的洗衣房的成37照顧,讓員工有良好的心情去工作,服務。6、q:如果酒店的利益和你的領導的意義發(fā)生沖突,你將如何去做a:首先還是以酒店的利益為主,在維護酒店利益的
3、同時,盡量顧及到領導的利益。7、q:你覺的你在眾多應聘者中成功的幾率是多少為什么a:我想應該有90%,我相信自己的工作能力和工作經驗。8、q:你覺的自己的優(yōu)勢是什么a:首先我具備一定的工作能力和服務經驗第二點我勇于面對并解決困難,特別是促銷工作時,勇于面對拒絕。第三點我擅長作營銷計劃,在以前酒店工作時,很多建議被采納,為酒店贏的理潤。最后一點是善于跟人交往,具有跟陌生人交往能力。9、q:餐飲行業(yè)最主要的是什么a:優(yōu)質的服務,良好的環(huán)境,
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