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1、【課題課題】倉(cāng)儲(chǔ)的基本知識(shí)介紹?!窘滩陌姹窘滩陌姹尽苦嵄?倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)實(shí)務(wù)(第一版).北京:高等教育出版社,2005【教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)】(一)認(rèn)知領(lǐng)域的目標(biāo)1、知道和認(rèn)識(shí)(知識(shí))1)敘述倉(cāng)儲(chǔ)的概念;2)知道倉(cāng)儲(chǔ)的功能及分類(lèi);3)描述倉(cāng)儲(chǔ)的基本任務(wù);2、理解1)概括性表述中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的現(xiàn)狀;2)解釋現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)發(fā)展的方向;3、遷移通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)分類(lèi)的課堂討論說(shuō)明倉(cāng)儲(chǔ)在物流業(yè)及國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位并對(duì)各種商業(yè)業(yè)態(tài)有一定的了解;(二)情感領(lǐng)域的目標(biāo)1、接受注
2、意觀察與收集倉(cāng)儲(chǔ)信息;2、反應(yīng)跟隨老師,參與課堂活動(dòng)及獨(dú)立完成課外實(shí)踐作業(yè);3、價(jià)值化通達(dá)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)種類(lèi)的自我歸納,培養(yǎng)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力;(三)動(dòng)作技能領(lǐng)域的目標(biāo)1、模仿模仿學(xué)習(xí)教師對(duì)案例的描述與表現(xiàn)手段;2、控制通過(guò)課堂討論,掌握小型研討式會(huì)議的組織方法?!窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn):倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)。教學(xué)難點(diǎn):倉(cāng)儲(chǔ)的分類(lèi)?!窘虒W(xué)媒體及教學(xué)方法教學(xué)媒體及教學(xué)方法】使用自制多媒體課件。由于學(xué)生首次接觸倉(cāng)儲(chǔ)的概念,可采用案例教學(xué)法案例
3、教學(xué)法引入。采用講述法、案例教學(xué)法、研討教學(xué)法?!菊n時(shí)安排課時(shí)安排】在上述案例中,我們可以得出這樣的結(jié)論;在再生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程中,倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)在任何領(lǐng)域都是客觀存在的,是不能被其他物流活動(dòng)所替代的;即使在所謂的“零庫(kù)存”、“JIT庫(kù)存”供應(yīng)商管理庫(kù)存的今天,庫(kù)存本身也僅僅是由社會(huì)再生產(chǎn)的一個(gè)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移到了另一個(gè)領(lǐng)域。因此,可以說(shuō)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)是物流活動(dòng)中一個(gè)不可缺少的重要環(huán)節(jié)之一。二、新授及課堂練習(xí)(約二、新授及課堂練習(xí)(約7575分鐘)分鐘)1.1
4、倉(cāng)儲(chǔ)的基本知識(shí)(圖片說(shuō)明)1.1.1倉(cāng)儲(chǔ)的概念“倉(cāng)儲(chǔ)”則是指為利用倉(cāng)庫(kù)存放、儲(chǔ)存未即時(shí)使用的物品的行為。簡(jiǎn)言之,倉(cāng)儲(chǔ)就是在特定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為。1.1.2倉(cāng)儲(chǔ)的功能1.保障社會(huì)再生產(chǎn)順利進(jìn)行2.調(diào)整生產(chǎn)和消費(fèi)的時(shí)間差別與地域差別,維持市場(chǎng)穩(wěn)定3.銜接流通過(guò)程4.保存勞動(dòng)產(chǎn)品價(jià)值5.反映商品的市場(chǎng)信息6.減少物流成本的重要途徑7.提供信用保證?!叭谫Y質(zhì)押”8.陳列商品1.1.3倉(cāng)儲(chǔ)的種類(lèi)1.按倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)主體劃分(1)企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)(2)商
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