小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)3、《飲食與健康》精品教案

1、青島版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)3、《飲食與健康》精品教案一、創(chuàng)設(shè)情景引出問(wèn)題導(dǎo)入：請(qǐng)同學(xué)們先來(lái)觀察一組圖片，說(shuō)一說(shuō)，看到這些圖片，你有什么感受？生：上面兩幅圖中的人物過(guò)于肥胖，下面兩幅圖中的人物太瘦了生：有的人胖，有的瘦生：瘦的難民很可憐師：你們知道是什么原因?qū)е铝擞行┤说捏w型偏胖，而有些人卻骨瘦如柴嗎？生：營(yíng)養(yǎng)搭配不良。生：有的人暴飲暴食。生：有些人吃不到有營(yíng)養(yǎng)的東西，造成營(yíng)養(yǎng)不良。師：是的，像圖片中的這些非洲難民，由于受到戰(zhàn)爭(zhēng)的侵害，過(guò)著

2、流離失所的生活，他們連溫飽問(wèn)題都得不得解決，就更談不上營(yíng)養(yǎng)了。課件出示資料。據(jù)有關(guān)資料顯示：中國(guó)城市中小學(xué)生肥胖兒的比例已超過(guò)20%，肥胖癥不僅對(duì)兒童的心肺功能產(chǎn)生危害，還會(huì)讓孩子變得不愛(ài)思維，導(dǎo)致課業(yè)成績(jī)下降。面對(duì)這樣的現(xiàn)象，你有什么想說(shuō)的嗎？生：健康對(duì)于我們實(shí)在是太重要了。生：我們要合理地搭配飲食。師：那怎樣合理地搭配飲食才更有利于我們的健康呢？這節(jié)課我們大家暢所欲言，各自談出自己的看法。第一幅圖：以甜食為主的配餐。齲齒、含有甜味劑

3、，造成能量過(guò)多。第二幅圖：以肉類為主的配餐，攝入的脂肪過(guò)多，容易導(dǎo)致肥胖。第三幅圖：以油炸食品為主的配餐。降低了蛋白質(zhì)的利用率，還隱藏著致癌物質(zhì)。師：如果只吃愛(ài)吃的東西，不愛(ài)吃的就不吃這樣會(huì)導(dǎo)致什么嚴(yán)重的后果呢？生：營(yíng)養(yǎng)不良。師：是啊。因?yàn)楦鞣N食物中含有我們?nèi)梭w所需要的多種營(yíng)養(yǎng)素，營(yíng)養(yǎng)素是對(duì)我們身體健康起重要作用的物質(zhì)。就像小樹(shù)成長(zhǎng)需要從土壤里吸收養(yǎng)分一樣，我們?nèi)司鸵獜氖澄镏蝎@取各種營(yíng)養(yǎng)。那么現(xiàn)在就把你查找的關(guān)于怎樣合理搭配飲食的小資料