近臨界水中魚肉水解成氨基酸及水解液脫色研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本文對近臨界水中魚肉水解成氨基酸及水解液脫色進行了研究。本研究闡述了近臨界水中低值魚肉、廢魚肉及魚內(nèi)臟等生物質(zhì)固體廢棄物水解制備氨基酸和水解液脫色的生產(chǎn)工藝，探討了使用離子交換法從已脫色的水解液中提取堿性氨基酸、中性氨基酸和酸性氨基酸的分離工藝，不僅提供了寶貴的理論依據(jù)和實踐經(jīng)驗，還為今后實現(xiàn)從低值魚肉、廢魚肉及魚內(nèi)臟等生物質(zhì)固體廢棄物中分離提取一種或幾種經(jīng)濟價值高、實用價值高和使用范圍廣的單一氨基酸的工業(yè)化生產(chǎn)提供寶貴的理論依據(jù)和實踐

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