普洱茶栽培技術(shù)要點淺談

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2、-----------------------~ 1 ~普洱茶栽培技術(shù)要點淺談【摘 要】普洱茶是我國歷史悠久的傳統(tǒng)名茶，文章介紹了普洱茶種植地塊及品種選擇、土壤管理、水肥管 理、樹枝修剪、病蟲害防治、采摘方法等技術(shù)要點，以期為普洱茶的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供參考。 中國論文網(wǎng) /5/view-4804959.htm【關(guān)鍵詞】普洱茶；栽培技術(shù) 普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市） ，故得名?，F(xiàn)在 泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認普洱茶

3、區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng) 過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有-------------------------------------------------------精選財經(jīng)經(jīng)濟類資料---------------------------------------------- -------------------

4、----------------------------最新財經(jīng)經(jīng)濟資料----------------感謝閱讀-----------------------------------~ 3 ~以下，且沿等高線種植，挖鑿防護溝， 以減少水土肥料的流失。 2.品種選擇 普洱茶為云南大葉種茶，主要包 括勐海大葉茶、鳳慶大葉種、景東大葉 茶、景谷大白茶等有性繁殖系品種和云 抗 10 號、云抗 14 號、云抗 43 號、云選 9 號等無性系地方良

5、種。目前生產(chǎn)上以勐海大葉茶、景谷大白茶、云抗 10 號等作為主要推廣種植的普洱茶種，一般采取灌木茶園生產(chǎn)管理。一般來說，茶樹較不抗寒，在生產(chǎn)時，應(yīng)考慮種植區(qū)域與茶種原產(chǎn)地的生態(tài)相似性，即地理位置、緯度和海拔盡可能相似，以保 證茶葉的品質(zhì)。如在高海拔寒冷地區(qū)種植，可選擇耐低溫的勐海大葉茶等耐寒品種。而在溫暖濕潤的地方，可選擇景谷大白茶等較不耐寒而外形好的品種。 3.土壤管理 土壤是茶樹生長發(fā)育的基地，是為其提供水、肥、氣、熱的場所。茶樹生