植物甾醇對于卷煙主流煙氣中多環(huán)芳烴的影響.pdf

1、本文旨在通過建立卷煙主流煙氣中多環(huán)芳烴化合物(Polycyclic AromaticHydrocarbons，PAHs)的分離與分析方法，探索煙草植物甾醇對卷煙主流煙氣中多環(huán)芳烴釋放量的影響。依據(jù)大量的文獻(xiàn)調(diào)研并結(jié)合卷煙煙氣分析的特點(diǎn)，研究建立了卷煙主流煙氣中苯并(a)芘的高效液相色譜—熒光分析法、卷煙主流煙氣中十四種多環(huán)芳烴化合物的氣質(zhì)聯(lián)用分析技術(shù)和氣質(zhì)聯(lián)用測定煙草中游離甾醇的分析方法。并使用添加法來研究游離態(tài)植物甾醇對卷煙主流煙氣中

2、多環(huán)芳烴化合物的形成和含量的影響，探討并推測了多環(huán)芳烴的形成機(jī)理。 論文主要工作歸納如下： 1．建立了高效液相色譜—內(nèi)標(biāo)法測定卷煙主流煙氣中苯并(a)芘的分析方法。選擇1，2-2(9-蒽基)乙烷作為內(nèi)標(biāo)，實(shí)驗(yàn)研究合成、純化了該化合物，并通過質(zhì)譜、核磁共振以及元素分析等手段對其進(jìn)行表征。結(jié)果表明，內(nèi)標(biāo)物的純度可以完全滿足色譜分析，并能溶解于樣品制備的溶劑中。通過對色譜流動相以及其它實(shí)驗(yàn)條件的優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)了內(nèi)標(biāo)物與苯并(a)芘

3、的完全分離。內(nèi)標(biāo)的引入為分析過程中目標(biāo)物的損失提供了校正，改善了分析方法的準(zhǔn)確度。研究工作為卷煙煙氣中苯并(a)芘的常規(guī)分析方法建立提供了參考。 2．建立了GC-MS方法同時(shí)測定卷煙主流煙氣中十四種多環(huán)芳烴的分析方法。優(yōu)化了儀器參數(shù)條件，如色譜柱的選擇，柱升溫程序的優(yōu)化等，同時(shí)確立了九個(gè)選擇離子組。在選定的最優(yōu)化條件下，卷煙主流煙氣中的十四種多環(huán)芳烴化合物基本得到完全分離，分離效果良好。與國內(nèi)外文獻(xiàn)比較，本法減少了卷煙樣品的使用

4、量，改善了分析方法的靈敏度。與HPLC法相比，本方法更加快速、簡單，且準(zhǔn)確性、靈敏度和精密度都符合卷煙煙氣分析的要求。將該方法應(yīng)用于國產(chǎn)不同牌號卷煙煙氣中多環(huán)芳烴的分析測定，結(jié)果令人滿意。 3．參考文獻(xiàn)中報(bào)道的方法采用氣質(zhì)聯(lián)用儀測定了卷煙煙絲中游離植物甾醇?？疾炝嗽跓熤е刑砑又参镧薮紝τ诰頍熤髁鳠煔庵卸喹h(huán)芳烴化合物釋放量的影響，初步探究了這些特定組分在卷煙燃吸時(shí)對多環(huán)芳烴化合物釋放量貢獻(xiàn)率的大小，并嘗試對植物甾醇熱解產(chǎn)生多環(huán)芳烴