沙棘果渣黃酮軟降囊產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研究.pdf

1、沙棘(Hippophae rhamnoides L.)是一種用途非常廣泛的野生植物。我國(guó)是世界上擁有沙棘資源最多，也是沙棘屬植物種植資源最富集的國(guó)家。沙棘作為藥食同源性植物已被載入《中國(guó)藥典》。沙棘的果實(shí)、葉子、種子、花都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，其中沙棘黃酮是最具特色和優(yōu)勢(shì)的生物活性成分。臨床醫(yī)學(xué)研究證明，沙棘黃酮具有降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老、抑菌、抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)肝臟、美容護(hù)膚、抗過(guò)敏、抗疲勞等多種藥理活性，除

2、此之外，其還能有效的調(diào)價(jià)血壓、降低血液粘度、抑制血小板的過(guò)度聚集、改善血液循環(huán)、防止動(dòng)脈粥樣硬化等。據(jù)報(bào)道，每年我國(guó)沙棘產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)沙棘產(chǎn)品后，產(chǎn)生的沙棘果渣高達(dá)上百萬(wàn)噸，造成資源的浪費(fèi)和破壞生態(tài)平衡。本文研究新疆青河縣沙棘果渣總黃酮提取工藝，并對(duì)沙棘果渣的開(kāi)發(fā)利用進(jìn)行探索，研究?jī)?nèi)容主要有以下方面：
　　(1)沙棘果渣總黃酮提取工藝優(yōu)化：通過(guò)研究單因素實(shí)驗(yàn)，確定實(shí)驗(yàn)因素與水平。采用正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)法優(yōu)化沙棘果渣總黃酮的提取工藝條件。最佳工

3、藝條件：乙醇體積分?jǐn)?shù)為50％，提取時(shí)間為1.5h，料液比為1:20，提取3次。在最佳工藝條件下，做五次平行實(shí)驗(yàn)，對(duì)最佳提取工藝進(jìn)行驗(yàn)證。結(jié)果表明，在最佳工藝條件下沙棘果渣總黃酮含量可達(dá)53.73 mg?g'
　　(2)大孔樹(shù)脂純化沙棘果渣總黃酮工藝優(yōu)化：通過(guò)研究大孔樹(shù)脂靜態(tài)吸附實(shí)驗(yàn)，比較了4種不同型號(hào)的大孔樹(shù)脂對(duì)沙棘果渣總黃酮的吸附性能，結(jié)果表明，最適合沙棘果渣總黃酮純化的是D101型大孔吸附樹(shù)脂。經(jīng)動(dòng)態(tài)吸附實(shí)驗(yàn)得出D101型大孔

4、樹(shù)脂純化沙棘果渣總黃酮的最佳工藝參數(shù)：上樣液濃度為0.3145mg/mL，上樣流速為2BV/h，P H為5。用5 B V的體積分?jǐn)?shù)為70%的乙醇以2BV/h的流速進(jìn)行洗脫。再經(jīng)純化后沙棘果渣總黃酮純度達(dá)到43M±0.32%(w/w)，而純化前總黃酮純度為21.6牡0.32%(評(píng)/評(píng))。
　　(4)沙棘果渣黃酮軟膠囊成型工藝研究：通過(guò)對(duì)軟膠囊內(nèi)容物基質(zhì)的用量考察，助懸劑和濕潤(rùn)劑的種類(lèi)和用量的選擇實(shí)驗(yàn)研究所得的最佳參數(shù)為：沙棘果油作為

5、混懸介質(zhì)，沙棘果渣黃酮浸膏粉與沙棘果油最佳混合比例為1:1.5，添加4%蜂蠟作為助懸劑。
　　(5)沙棘果渣黃酮軟膠囊活性成分測(cè)定：通過(guò)采用紫外分光光度法和高效液相色譜法分別對(duì)沙棘果渣黃酮軟膠囊的總黃酮和異鼠李素含量進(jìn)行測(cè)定。用蘆丁作為對(duì)照品，對(duì)沙棘果渣黃酮軟膠囊進(jìn)行總黃酮含量測(cè)定，結(jié)果表明，沙棘果渣黃酮軟膠囊的總黃酮含量為31.02mg/g。采用高效液相色譜法，流動(dòng)相：甲醇-0.4%磷酸溶液（58:42)，流速：1.0mL/mi

6、n,檢測(cè)波長(zhǎng)為370nm，柱溫:25。，進(jìn)樣量為10^L的色譜條件下對(duì)軟膠囊內(nèi)容物進(jìn)行異鼠李素的含量測(cè)定，測(cè)出軟膠囊內(nèi)容物異鼠李素含量為138.324mg/100g。
　　(6)沙棘不同樣品異鼠李素含量的測(cè)定：通過(guò)采用HPLC法對(duì)新疆青河縣沙棘果渣、果油、干果以及沙棘黃酮浸膏粉中的異鼠李素含量進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果表明，采用Luna C18(250x4.60mm,5^m)色譜柱為固定相，甲醇-0.4%磷酸水溶液為流動(dòng)相，流速為1.0mL/