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文檔簡介
1、該文研究了由脂肪酸酯和蔗糖制備蔗糖聚酯的合成工藝.該工藝主要包括脂肪酸脂——棕櫚酸乙酯的合成及酯交換法合成蔗糖聚酯兩個主要過程.該文采用棕櫚酸和乙醇為主要原料來合成棕櫚酸乙酯.制備了SO<,4><'2->/TiO<,2>、SO<,4><'2->/ZrO<,2>、大孔磺酸樹脂負載AlCl<,3>等固體酸催化劑,考察了催化劑種類(包括所制備的固體酸以及磷鎢酸、硅鎢酸等雜多酸),用量,反應時間,物料摩爾配比等因素對酯化反應的影響.篩選出SO<
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