高效液相色譜法分離制備菱角中甾醇類化合物的研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本文首次從野生菱角中提取出甾醇類化合物，經(jīng)過進一步分離純化后，用高效液相色譜法分析鑒定出其中的β-谷甾醇。 1.分別采用微波法、索氏回流法和超聲波法對菱角中的甾醇類化合物進行了提取研究，通過比較不同提取溶劑和提取方法的提取效果，優(yōu)選出菱角中甾醇類化合物的最佳提取條件和提取方法。 2.對菱角中甾醇類化合物的粗提物采用皂化法和硅膠柱色譜法進行了進一步的分離純化。比較了兩種方法純化后的甾醇提取物的液相色譜圖，確定采用皂化法對甾

2、醇粗提液進行分離純化。 3.用薄層色譜法對甾醇標(biāo)樣及純化后的樣品進行了研究，通過比較不同展開劑體系對樣品的分離效果，優(yōu)選出最佳展開劑體系，確定了菱角中甾醇類化合物的極性，為甾醇樣品的進一步色譜分析提供了選擇流動相的依據(jù)。 4.考察并優(yōu)化了流動相組成、流動相配比等色譜分析條件，對純化后的甾醇樣品進行了液相色譜分析，并確定了其中β-谷甾醇的含量。 5.對甾醇的抗氧化性進行了研究。采用甲基紫光度法測定Fenton反應(yīng)產(chǎn)

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